{"title":"Highlands Whisky","description":"\u003cdiv class=\"_BodyContainer_196zz_31\"\u003e\n\u003cdiv id=\"sidekick-chat-body\" class=\"_Body_196zz_31 _BodyLoaded_196zz_111\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_GuidanceSpacer_196zz_107 _ContentContainer_196zz_160\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv role=\"log\" aria-labelledby=\"sidekick-heading\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_LastTurn_1v03q_24\"\u003e\n\u003cdiv data-message-index=\"8\" data-message-render-id=\"1ec51afd-dddd-4b9f-be5c-03fedf1db8b5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_Message_l1owr_1\" data-message-role=\"assistant\" data-first-in-turn=\"false\" data-last-in-turn=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_MessageContent_l1owr_43\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_MessageResponse_l1owr_212\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_MessageCommands_l1owr_220\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_FormCardBase_15g0a_4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_BaseCard_1fzgy_3 _WidthFull_1fzgy_333\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_ContentNoPadding_1fzgy_59\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-BlockStack\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_CardBody_1av6r_3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_CardBodyContent_1av6r_7\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-BlockStack\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_ValueContainer_1u9xv_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_ValueContent_1u9xv_18 _ValueStack_1u9xv_53\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_HtmlPreview_xqjq5_1\"\u003e\n\u003ch2\u003eHighlands Whisky – Veelzijdig \u0026amp; Karaktervol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Highlands vormen de grootste whisky regio van Schotland en bieden een indrukwekkende diversiteit aan smaken en stijlen. Van de lichte, florale malts uit het noorden tot de rijke, robuuste whisky's uit het westen – de Highlands hebben voor elke whiskyliefhebber iets te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat maakt Highlands whisky bijzonder?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnorme diversiteit\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Geen twee Highlands distilleerderijen zijn hetzelfde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRijke, volle smaken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Vaak met tonen van honing, heide, fruit en specerijen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIconische namen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Van Dalmore en Glenmorangie tot Oban en Glenfarclas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalans tussen traditie en innovatie\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Klassieke methoden met moderne experimenten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir-expressie\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Het landschap en klimaat weerspiegelen zich in het glas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOf je nu houdt van elegante, fruitige single malts of krachtige, robuuste whisky's met een vleugje rook – de Highlands bieden een fascinerend palet aan smaken dat de essentie van Schotse whisky weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"whisky-aberfeldy-12y","title":"Whisky Aberfeldy 12 Years","description":"\u003cp\u003eEen Highland single malt met een soepel en toegankelijk karakter. \u003cstrong\u003eAberfeldy 12 Year Old\u003c\/strong\u003e rijpt in een mix van bourbon- en sherryvaten, wat zorgt voor een gebalanceerde en licht zoete whisky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Honing, citrus, vanille en een hint van eikenhout.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e|Smaak:\u003c\/strong\u003e Rijke honingzoetheid, gevolgd door gedroogd fruit, mout en een lichte kruidigheid.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Middellang, zacht en warm met een vleugje kruiden en eiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen toegankelijke whisky die zowel beginners als ervaren liefhebbers weet te bekoren.\u003c\/p\u003e","brand":"Aberfeldy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102920265888,"sku":"WA0012","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Whisky_Aberfeldy_12Y.png?v=1770312722"},{"product_id":"whisky-dalmore-12y","title":"Whisky Dalmore 12 Years","description":"\u003cp\u003eDalmore 12 Year Old is een Highland single malt met een rijping in twee soorten vaten: eerst in ex-bourbonvaten van Amerikaans eiken en daarna in Oloroso sherryvaten. Dit zorgt voor een whisky met een stevige body en diepe zoete tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Rijpe sinaasappel, donkere chocolade, subtiele kruiden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Vol en rond, met tonen van karamel, koffie, rozijnen en specerijen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang en verwarmend met een vleugje amandel en eikenhout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen goede keuze voor wie een volle en rijke whisky zoekt met een toegankelijke, gebalanceerde complexiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Dalmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102920429728,"sku":"0WDA12","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Whisky_Dalmore_12Y.png?v=1770312314"},{"product_id":"whisky-dalwhinnie-distillers-edition","title":"Whisky Dalwhinnie Distillers Edition","description":"\u003cp\u003eEen verfijnde versie van de klassieke Dalwhinnie, extra gerijpt in Oloroso sherryvaten. Dit voegt extra diepte en zoetheid toe aan de gebruikelijke frisse en bloemige Highland-stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Honing, lichte turfrook, gedroogd fruit en vanille.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Rijk en soepel, met tonen van abrikoos, karamel en lichte kruiden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Zacht, licht kruidig en langdurig verwarmend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen whisky die net iets meer complexiteit en body heeft dan de standaarduitvoering, zonder zijn verfijnde karakter te verliezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Dalwhinnie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102920822944,"sku":"0WD009","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Whisky_Dalwhinnie_Distillers_Edition.png?v=1770312255"},{"product_id":"whisky-glenmorangie-10y-the-original","title":"Whisky Glenmorangie 10 Years","description":"\u003cp\u003eGlenmorangie The Original is een \u003cstrong\u003eklassieke Highland single malt\u003c\/strong\u003e, gerijpt in ex-bourbonvaten voor een soepele en toegankelijke smaak. Deze 10 jaar oude whisky heeft een lichte en fruitige stijl, ideaal voor zowel beginnende whiskydrinkers als ervaren liefhebbers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet aroma is zacht en fris, met tonen van citrus, vanille en een vleugje perzik. In de smaak proef je honing, amandel en subtiele kruidige tonen van eikenhout. De afdronk is lang en romig, met een lichte hint van sinaasappel en toffee.\u003c\/p\u003e","brand":"Glenmorangie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102921150624,"sku":"0WG002","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/glenmorangie-10-years-original-70cl.jpg?v=1734526449"},{"product_id":"whisky-glenmorangie-12y-nectar-dor","title":"Whisky Glenmorangie 12 Years Nectar d'Or","description":"\u003cp\u003eGlenmorangie Nectar d'Or is een \u003cstrong\u003e12 jaar oude single malt\u003c\/strong\u003e die een extra rijping heeft gehad in \u003cstrong\u003eSauternes-wijnvaten\u003c\/strong\u003e. Dit zorgt voor een rijke, zoete en complexe whisky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus komen tonen van honing, witte chocolade en gekonfijt fruit naar voren. De smaak is vol en romig, met hints van vanille, abrikoos en een subtiele kruidigheid. De afdronk is lang en verwarmend, met een elegante balans tussen zoet en kruidig.\u003c\/p\u003e","brand":"Glenmorangie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102921707680,"sku":"0WG011","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Whisky_Glenmorangie_12Y_Nectar_d_Or.png?v=1770311982"},{"product_id":"whisky-glenmorangie-lasanta-12y","title":"Whisky Glenmorangie Lasanta 12 Years","description":"\u003cp\u003eLasanta betekent \"warmte en passie\" in het Gaelic, en deze \u003cstrong\u003e12 jaar oude whisky\u003c\/strong\u003e dankt zijn karakter aan een finish in \u003cstrong\u003eOloroso- en Pedro Ximénez-sherryvaten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe geur is vol met tonen van rozijnen, chocolade en specerijen. De smaak is romig en zoet, met hints van karamel, sinaasappel en kruidnagel. De afdronk is lang en licht drogend, met een toets van pure cacao.\u003c\/p\u003e","brand":"Glenmorangie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102921773216,"sku":"0WG025","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Glenmorangie_la_santa_12Y_whisky_single_malt.png?v=1734526254"},{"product_id":"whisky-oban-14y","title":"Whisky Oban 14Y","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOban 14Y\u003c\/strong\u003e is een iconische single malt uit de westkust van Schotland, die de rijke geschiedenis en traditie van de Oban distilleerderij weerspiegelt. Deze whisky is het resultaat van een unieke locatie en distilleermethoden die de lokale smaak van de regio vastleggen. De 14 jaar rijping op eikenhouten vaten zorgt voor een complexiteit die zich uit in een perfecte balans van zoetheid, zoutigheid en lichte rokerigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e: 43%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Single Malt Whisky\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e: Schotland\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping\u003c\/strong\u003e: 14 jaar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus\u003c\/strong\u003e: Geuren van zeezout, citrus, en een vleugje rook. De neus is verfrissend met een geur van honing en vanille.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e: Complex met een perfecte balans van fruitige zoetheid en een zoute, maritieme smaak die afkomstig is van de nabijheid van de zee. De tonen van eikenhout en een lichte kruidenwarmte maken het geheel af.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk\u003c\/strong\u003e: Korte, ziltige afdronk die gevolgd wordt door een zachte rook en een lichte kruidigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchtergrond\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOban is een van de oudste distilleerderijen van Schotland en heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot 1794. De ligging aan de westkust van Schotland maakt Oban een ideale plaats voor het creëren van whisky’s met een maritiem karakter. De distilleerderij is beroemd om zijn zachte, maar complexe single malts die perfect de balans tussen zoetheid en ziltigheid weten te vangen. Oban 14Y is een must-try voor elke whisky-liefhebber die geïnteresseerd is in maritieme whisky’s met diepgang en karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Oban","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102922231968,"sku":"0WO001","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Whisky_Oban_14Y.png?v=1770311328"},{"product_id":"whisky-oban-distillers-edition","title":"Whisky Oban Distillers Edition","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOban Distillers Edition\u003c\/strong\u003e is een speciale versie van de klassieke Oban 14Y die extra rijping ondergaat op sherryvaten, wat de whisky extra diepte en complexiteit geeft. Het resultaat is een verfijnde, fruitige whisky met een extra laag van zoetheid en kruiden die een mooie aanvulling vormt op de oorspronkelijke smaken van de Oban 14Y.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e: 43%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Single Malt Whisky\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e: Schotland\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping\u003c\/strong\u003e: Extra rijping op sherryvaten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus\u003c\/strong\u003e: Aroma’s van gedroogd fruit, chocolade en kruiden, met een subtiele hint van sherry.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e: Vol en rijk, met tonen van fruitige zoetheid, geroosterde noten, en een vleugje kruiden. De invloed van de sherryvaten geeft extra diepgang met smaken van specerijen en donkere chocolade.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk\u003c\/strong\u003e: Lang en warm met een diepe, fruitige afdronk die langzaam vervaagt met een vleugje eikenhout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchtergrond\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Oban Distillers Edition is een gelimiteerde release die alleen wordt geproduceerd in specifieke jaren en is een favoriet onder whisky-liefhebbers die houden van een rijkere, zoetere ervaring dan de traditionele Oban 14Y. De toevoeging van sherryvaten versterkt de fruitige elementen en voegt een extra laag van complexiteit toe aan deze al gewaardeerde whisky.\u003c\/p\u003e","brand":"Oban","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102922363040,"sku":"0WO002","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Whisky_Oban_Distillers_Edition.png?v=1770311317"},{"product_id":"whisky-tomatin-12y","title":"Whisky Tomatin 12 Years","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTomatin 12Y\u003c\/strong\u003e is een klassieke Highland whisky, gerijpt in een combinatie van bourbon- en sherryvaten. Deze rijping geeft de whisky een rijke balans tussen zoetheid en kruidige diepgang. Het zachte karakter en de subtiele complexiteit maken deze whisky toegankelijk en veelzijdig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Rijke fruittonen, honing, vanille en een vleugje eikenhout\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Zachte karamel, gedroogd fruit, lichte kruiden en geroosterde amandelen\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Medium lang met hints van sherry en zachte specerijen\u003c\/p\u003e","brand":"Tomatin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102928785568,"sku":"0WT017","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Whisky_Tomatin_12Y.png?v=1770309448"},{"product_id":"whisky-tomatin-14-portwood-limited","title":"Whisky Tomatin 14 Portwood Limited","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTomatin 14Y Portwood Limited\u003c\/strong\u003e is een betaalbare Highland whisky die zijn diepte en zoetheid dankt aan rijping in Tawny Port-vaten. De invloed van het portvat zorgt voor een fruitig en fluweelzacht karakter met rijke bessen- en chocoladetonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Rijp rood fruit, donkere chocolade en een vleugje eikenhout\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Zoete bessen, zachte kruiden, honing en walnoot\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang en warm met tonen van cacao en gedroogde vruchten\u003c\/p\u003e","brand":"Tomatin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102929211552,"sku":"0WT020","price":82.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Whisky_Tomatin_14_Portwood_Limited.png?v=1770309429"},{"product_id":"whisky-tomatin-cu-bocan","title":"Whisky Tomatin Cu Bocan","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTomatin Cù Bòcan\u003c\/strong\u003e is een licht rokerige Highland whisky die perfect is voor liefhebbers van subtiele turf. De combinatie van kruiden, rook en zoetigheid maakt deze whisky betaalbaar én veelzijdig, ideaal voor wie een toegankelijke geturfde whisky zoekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Licht rokerig, citrus, vanille en een vleugje kokos\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Gebalanceerde turfrook, nootmuskaat, gember en romige toffee\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Medium lang met zachte rook en een hint van kruiden\u003c\/p\u003e","brand":"Tomatin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102930030752,"sku":"0WT021","price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/whisky-tomatin-cu-bocan-signature-front.webp?v=1740055127"},{"product_id":"whisky-dalwhinnie-15y","title":"Whisky Dalwhinnie 15 Years","description":"\u003cp\u003eEen klassieker onder de Highland single malts, bekend om zijn zachte, toegankelijke stijl. De whisky rijpt 15 jaar in ex-bourbonvaten en ontwikkelt zo een lichte, honingachtige zoetheid met subtiele kruidigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Bloemig, honing, citrus en een lichte hint van turf.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Zacht en evenwichtig, met tonen van mout, vanille, appel en lichte specerijen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Medium-lang, met een frisse zoetheid en een vleugje kruidigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfect voor liefhebbers van milde, toegankelijke whisky’s met een subtiele complexiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Dalwhinnie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102950084768,"sku":"0WD004","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/products\/0WD004_whisky-dalwhinnie-15y.png?v=1617909086"},{"product_id":"whisky-dalwhinnie-winters-gold","title":"Whisky Dalwhinnie Winter's Gold","description":"\u003cp\u003eDeze whisky is speciaal ontworpen om koud te drinken. De distillatie vindt plaats in de wintermaanden, wat een zachtere en romigere textuur oplevert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Honing, perzik, vanille en een lichte hint van kruiden.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Romig en soepel, met tonen van karamel, toffee en winterse specerijen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Warm en zacht, met een hint van eikenhout en gember.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen whisky die uitstekend geschikt is om gekoeld te drinken, maar ook op kamertemperatuur een zachte, toegankelijke ervaring biedt.\u003c\/p\u003e","brand":"Dalwhinnie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102950150304,"sku":"0WD007","price":57.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Whisky_Dalwhinnie_Winter_s_Gold.png?v=1770312243"},{"product_id":"whisky-macallan-rare-cask","title":"Whisky Macallan Rare Cask 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMacallan Rare Cask\u003c\/strong\u003e is een exclusieve release die afkomstig is uit een selectie van de zeldzaamste sherryvaten binnen de Macallan-distilleerderij. Door het gebruik van 100% first-fill sherryvaten biedt deze whisky een buitengewoon rijke en complexe smaakervaring. De diepe, robuuste tonen van gedroogd fruit, kruiden en eikenhout maken dit een van de meest prestigieuze expressies binnen de Macallan-range.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNeus: Intense aroma’s van gedroogd fruit, vanille en cacao.\u003cbr\u003eSmaak: Diep en weelderig, met tonen van donkere chocolade, sinaasappel en geroosterd eikenhout.\u003cbr\u003eAfdronk: Lang en complex, met een zijdezachte balans tussen sherryzoetheid en specerijen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102960603296,"sku":"0WM017","price":349.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/MAC-2024-Rare-Cask-2024-BottleBox-Front.png?v=1771328585"},{"product_id":"whisky-edradour-10y","title":"Whisky Edradour 10 Years","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdradour 10Y\u003c\/strong\u003e is een van de kleinste distilleerderijen van Schotland en biedt een intens rijke en complexe smaak. Deze 10-jarige single malt is vol van smaak en staat bekend om zijn typische sherryinvloeden, die de whisky een diepe, fruitige toon geven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e: 40%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e: Single Malt Whisky\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e: Schotland\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRijping\u003c\/strong\u003e: 10 jaar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus\u003c\/strong\u003e: Geur van gedroogd fruit, eikenhout en een vleugje vanille.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e: Vol, rijk en warm met tonen van gedroogd fruit, chocolade en specerijen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk\u003c\/strong\u003e: Krachtig, met een langdurige, fruitige en licht kruidige afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Edradour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42193198252271,"sku":"0WE010","price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Whisky_Edradour_10Y.png?v=1770312221"},{"product_id":"whisky-glencadam-10y-highland-single-malt","title":"Whisky Glencadam 10 Years","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlencadam 10 Year\u003c\/strong\u003e is een Schotse Highland single malt whisky, gebotteld op 46% alcohol om de unieke, natuurlijke karakteristieken te behouden en subtiel de smaak te versterken. Deze non-chill gefilterde whisky is natuurlijk van kleur, zonder toegevoegde karamel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze single malt introduceert levendige aroma's van fris gras en citrustonen, met subtiele hints van kruidig eikenhout. Op het gehemelte opent een ronde, elegante smaak met zuivere citrustonen, harmonieus gebalanceerd tussen natuurlijke zoetheid en zacht, kruidig eikenhout. De lange afdronk is rijk en bevredigend, met een zuivere moutsmaak en een subtiel zoet randje. \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Glencadam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42617847939311,"sku":"0WGC10","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Whisky-Glencadam-10Y-Highland-Single-Malt.png?v=1721294644"},{"product_id":"whisky-deanston-12y-un-chill-filtered","title":"Whisky Deanston 12 Years Un-Chill Filtered","description":"","brand":"Deanston","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42848302268655,"sku":"0WDE12","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Whisky_Deanston_12Y_Un-Chill_Filtered.png?v=1770312232"},{"product_id":"whisky-tomatin-18y","title":"Whisky Tomatin 18 Years","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTomatin 18 Year Old\u003c\/strong\u003e is een Highland single malt whisky die volledig rijpt in \u003cstrong\u003eOloroso sherryvaten\u003c\/strong\u003e. Deze langdurige rijping geeft de whisky zijn kenmerkende diepe fruittonen en rijke, fluweelzachte textuur. De distilleerderij ligt op 315 meter hoogte in de Schotse Highlands, waar het zachte water van de Alt-na-Frith rivier bijdraagt aan het karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnmisbaar voor liefhebbers van sherryrijpe whisky\u003c\/strong\u003e met een voorkeur voor complexe, volle smaken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGeur en smaakprofiel\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeur:\u003c\/strong\u003e Gedroogd fruit, donkere honing, pure chocolade en eikenhout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Rijke sherry-invloeden met gekarameliseerde noten, sinaasappelschil en warme kruiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMondgevoel:\u003c\/strong\u003e Vol en fluweelzacht, met een aangename olieachtige textuur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang en complex, met tonen van pure chocolade en kruidige sherry\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestel deze Highland whisky online of bezoek \u003cstrong\u003eCane \u0026amp; Grain\u003c\/strong\u003e in Amsterdam.\u003c\/p\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eMeer details over productie \u0026amp; het verhaal van de maker\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003ch2\u003eHoe wordt het product gemaakt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTomatin 18 Year Old rijpt \u003cstrong\u003evolledig in Oloroso sherryvaten\u003c\/strong\u003e uit Spanje. Deze vaten geven de whisky zijn karakteristieke diepe kleur en rijke fruittonen. De distilleerderij gebruikt \u003cstrong\u003ezacht Highlands-water\u003c\/strong\u003e uit de Alt-na-Frith rivier, dat door graniet en rode zandsteen stroomt. Dit water draagt bij aan de zachte, ronde smaak. De whisky rijpt \u003cstrong\u003eminimaal 18 jaar\u003c\/strong\u003e in de koele Schotse Highlands, waar de gematigde temperaturen zorgen voor een langzame, gelijkmatige rijping. Na de rijping selecteert master distiller Graham Eunson de beste vaten voor deze expressie. De whisky krijgt geen kleurstof toegevoegd en ondergaat een \u003cstrong\u003elichte filtratie\u003c\/strong\u003e om de natuurlijke oliën te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet verhaal van Tomatin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTomatin Distillery opende in \u003cstrong\u003e1897\u003c\/strong\u003e in de Schotse Highlands, op 315 meter hoogte. De naam betekent \"heuvel van de jeneverbes\" in het Gaelic. In de jaren zeventig groeide Tomatin uit tot de \u003cstrong\u003egrootste distilleerderij van Schotland\u003c\/strong\u003e, met een capaciteit van 12 miljoen liter per jaar. In \u003cstrong\u003e1986\u003c\/strong\u003e nam een Japans consortium de distilleerderij over, waarmee Tomatin de eerste Schotse distilleerderij in Japanse handen werd. Deze overname bracht nieuwe investeringen en focus op kwaliteit. Vandaag produceert Tomatin een breed scala aan single malts, van toegankelijke expressies tot complexe, langgerijpte whisky's. De distilleerderij blijft trouw aan \u003cstrong\u003etraditionele productiemethoden\u003c\/strong\u003e, met koperen pot stills en houten washbacks. Master distiller Graham Eunson leidt het team sinds 2007 en staat bekend om zijn expertise in \u003cstrong\u003evaatselectie en blending\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e","brand":"Tomatin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43655505117423,"sku":"0WT016","price":114.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Tomatin_18_Years_Whisky_70cl.png?v=1768604651"},{"product_id":"whisky-tomatin-3-pack","title":"Whisky Tomatin 3-Pack","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTomatin 3-Pack\u003c\/strong\u003e is een cadeauverpakking met drie verschillende Tomatin whisky’s in een compact formaat. Perfect om cadeau te geven of om zelf de veelzijdigheid van Tomatin te ontdekken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhoud\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eTomatin 12Y:\u003c\/strong\u003e Klassieke Highland whisky met tonen van sherry en bourbon\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eTomatin Legacy:\u003c\/strong\u003e Frisse en lichte whisky met invloeden van nieuw Amerikaans eiken\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eTomatin 14Y Portwood: \u003c\/strong\u003eWhisky met fruitig en fluweelzacht karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Tomatin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43655614890223,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/products\/Maakbestellinggereed_8.png?v=1670602089"},{"product_id":"whisky-loch-lomond-12y","title":"Whisky Loch Lomond 12 Years","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eWhisky Loch Lomond 12Y \u003c\/strong\u003esingle malt whisky heeft een fruitig profiel met tonen van perzik, peer, zoete vanille, turf en rook. De whisky heeft gerijpt in bourbon, refill en opnieuw gebrande vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaster Distiller Michael Henry selecteert en combineert de whisky’s zorgvuldig om een gebalanceerde single malt te creëren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProefnotitie \u003cstrong\u003eLoch Lomond 12Y \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKleur: Amber.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeus: Groene appel, peer, citroen en rijpe granen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmaak: Boomgaardvruchten, citroen, vanille meringue en brosse koekjes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfdronk: Medium lang met houtrook en turf.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDe Loch Lomond distilleerderij, gevestigd in Alexandria, produceert een verscheidenheid aan whisky’s, waaronder single malts en peated grain whisky’s. Het merk is bekend om zijn rijke historie en de unieke identiteit van de regio. Loch Lomond whisky is ook de favoriet van kapitein Haddock uit de Kuifje-stripverhalen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Loch Lomond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52579587817821,"sku":"0WLL01","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Whisky_Loch_Lomond_12Y.png?v=1730384657"},{"product_id":"whisky-tomatin-legacy","title":"Whisky Tomatin Legacy","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTomatin Legacy\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003eHighland single malt whisky\u003c\/strong\u003e gerijpt in een combinatie van \u003cstrong\u003eBourbon barrels en Virgin Oak casks\u003c\/strong\u003e. Deze rijping brengt een lichte zoetheid naar voren met aroma's van vanillestokje, witte chocolade en kaneel. Het betreft een \u003cstrong\u003enon-peaty Scotch\u003c\/strong\u003e met een zacht, fruitig karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschikt voor liefhebbers van zachte, toegankelijke Highland whisky met frisse fruittonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeur en smaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Vanillestokje, witte chocolade en kaneel\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Zachte golven van vers fruit met gember\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Licht en clean\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerkrijgbaar via onze webshop en in onze slijterij in Amsterdam.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eMeer details over productie \u0026amp; het verhaal van de maker\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003ch2\u003eHoe wordt het product gemaakt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTomatin Legacy rijpt in \u003cstrong\u003eBourbon barrels en Virgin Oak casks\u003c\/strong\u003e. Deze combinatie geeft de whisky een lichte zoetheid en het karakteristieke smaakprofiel met vanille, witte chocolade en verse fruittonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet verhaal van Tomatin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTomatin Distillery werd opgericht in \u003cstrong\u003e1897\u003c\/strong\u003e in een geïsoleerde omgeving in de Highlands. Omdat er geen lokale bevolking was—alleen verspreide herders en veedrijvers—startte het bedrijf een bouwproject om huisvesting te realiseren voor de werknemers. Sindsdien staat de distilleerderij in het hart van de gemeenschap en de gemeenschap in het hart van de distilleerderij. Deze legacy is voortgezet: Tomatin blijft een van de weinige distilleerderijen die huisvesting biedt aan haar vakmannen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe distilleerderij werd officieel geregistreerd als Tomatin Spey District Distillery, mede dankzij de komst van de Highland Railway die het afgelegen gebied toegankelijk maakte. Na een faillissement in 1906 werd het bedrijf in 1909 heropend. Vanaf de jaren 50 volgde een sterke expansie: in \u003cstrong\u003e1974\u003c\/strong\u003e bereikte Tomatin met \u003cstrong\u003e23 stills\u003c\/strong\u003e en circa \u003cstrong\u003e12,5 miljoen liter capaciteit per jaar\u003c\/strong\u003e korte tijd de status van \u003cstrong\u003egrootste malt-distilleerderij ter wereld\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe whiskycrisis van de jaren 80 leidde tot financiële problemen. In \u003cstrong\u003e1986\u003c\/strong\u003e werd de distilleerderij overgenomen door het Japanse \u003cstrong\u003eTakara Shuzo\u003c\/strong\u003e, een van de eerste keren dat een Schotse distilleerderij volledig Japans eigendom werd. Vandaag beschikt Tomatin over \u003cstrong\u003e6 wash stills en 6 spirit stills\u003c\/strong\u003e met een capaciteit van ongeveer \u003cstrong\u003e5 miljoen liter pure alcohol per jaar\u003c\/strong\u003e. De distilleerderij ligt in de Highlands, circa 25 minuten ten zuiden van Inverness, en gebruikt water uit de \u003cstrong\u003eAlt-na-Frith bron\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTomatin produceert hoofdzakelijk \u003cstrong\u003eongeturfde Highland-stijl whisky\u003c\/strong\u003e, met daarnaast een aparte licht geturfde lijn (Cù Bòcan). De distilleerderij evolueerde van een grootschalige bulkproducent voor blends naar een kwaliteitsgedreven single-maltproducent met duurzaamheidsambities.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Tomatin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815169450333,"sku":"WT6120","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/tomatin_legacy_single_malt_whisky_70cl_bottle.png?v=1772283711"},{"product_id":"dalwhinnie-winters-frost-house-stark-edition","title":"Dalwhinnie Winter's Frost — House Stark Edition","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eDalwhinnie Winter's Frost\u003c\/strong\u003e is onderdeel van de officiële \u003cem\u003eGame of Thrones Single Malt Scotch Whisky Collection\u003c\/em\u003e, uitgebracht in samenwerking met HBO en Diageo. Elke whisky in deze serie vertegenwoordigt een van de grote huizen van Westeros. Deze editie staat in het teken van \u003cstrong\u003eHouse Stark\u003c\/strong\u003e van Winterfell — een eerbetoon aan de koude noordelijke hooglanden van Schotland waar ook Dalwhinnie zelf gevestigd is. Het distilleerhuis ligt op een van de hoogste en koudste plekken van het land, wat perfect aansluit bij het motto van House Stark: \u003cem\u003e“Winter is Coming.”\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe whisky werd in beperkte oplage uitgebracht ter gelegenheid van de laatste seizoenen van de serie en is sindsdien uitgegroeid tot een \u003cstrong\u003ezeldzame verzameluitgave\u003c\/strong\u003e. Liefhebbers en verzamelaars zoeken deze fles vanwege zowel de smaak als de symbolische link met de serie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e honingachtige warmte, groene appel en peer, met lichte bloemige en kruidige accenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalet:\u003c\/strong\u003e zacht en verwarmend; honingzoete fruittonen, lichte bloemenhint en een vleugje specerij. Sommige proevers ontdekken ook vanille, bakspices of zelfs tonen van graham cracker en bubblegum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e zacht, licht pittig en warm, met aanhoudende honingnoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e honing • appel • peer • heidebloesem • vanille • bakspices • zachte warmte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlgemeen:\u003c\/strong\u003e een toegankelijke, niet-gerookte single malt met een warme, fruitige zachtheid — perfect als winterdram of als bijzondere toevoeging aan een Game of Thrones-verzameling.\u003c\/p\u003e","brand":"Dalwhinnie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62512814883165,"sku":null,"price":179.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Dalwhinnie-Winters-Frost-House-of-Stark-Game-of-Thrones-43_1.webp?v=1762700828"},{"product_id":"whisky-oban-11y-soul-of-calypso","title":"Whisky Oban 11Y The Soul of Calypso Special Release 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOban 11 Year Old The Soul of Calypso\u003c\/strong\u003e is een limited edition single malt whisky uit de Diageo Special Releases 2023-serie. Deze expressie brengt de Schotse Highlands naar de Cariben door een \u003cstrong\u003e11-jarige Oban\u003c\/strong\u003e af te werken in \u003cstrong\u003eCaribische pot still rumvaten\u003c\/strong\u003e. Master blender Dr. Stuart Morrison creëerde deze fusie als onderdeel van het thema 'Spirited Xchange'. Het resultaat is een levendige, fruitige whisky gebotteld op \u003cstrong\u003e58% ABV\u003c\/strong\u003e – een vatsterkte die vraagt om respect en kennis van aanlengen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe finish in rumvaten voegt tropische tonen toe aan Oban's karakteristieke profiel. Waar de distilleerderij bekend staat om whisky's die Highland-karakter met maritieme invloeden verweven, gaat deze expressie een stap verder. De rumvaten introduceren gedroogde mango, vanille en kruidige appelchutney naast de vertrouwde chocolade- en bakspecerijentonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeur en smaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Chocolade-ijs, gedroogde mango, peperkoek en gekruide appelchutney met rijpe banaan en citrusschil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Pittige opening met vanille, sinaasappelkauwsnoepjes, kaneel en tropisch vruchtensap – vraagt om enkele druppels water voor optimale balans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Bakkruiden en karamel met langdurige warmte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMondgevoel:\u003c\/strong\u003e Krachtig en verwarmend op vatsterkte; zacht en toegankelijk met minimale verdunning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDrink puur met enkele druppels water om de pittigheid te temmen en de fruittonen te laten openen. Hier verkrijgbaar en in onze slijterij in Amsterdam.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eMeer details over productie \u0026amp; het verhaal van de maker\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003ch2\u003eHoe wordt Oban 11 Year Old The Soul of Calypso gemaakt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe productie begint met traditionele Oban single malt whisky die \u003cstrong\u003e11 jaar rijpt\u003c\/strong\u003e in ex-bourbon vaten. Master blender Dr. Stuart Morrison selecteerde specifieke vaten uit de magazijnen van Oban die het juiste fruitige en levendige karakter bezaten voor deze experimentele finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa de initiële rijping ondergaat de whisky een \u003cstrong\u003efinish in Caribische pot still rumvaten\u003c\/strong\u003e. Deze vaten komen van traditionele rumdistilleerderijen in het Caribisch gebied waar pot still-methoden zorgen voor karaktervolle, zware rums. De vaten dragen restanten van rum, suikers en kruiden die tijdens de finish migreren naar de whisky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe duur van de rumvat-finish is niet officieel bekendgemaakt, maar de intensiteit van de tropische tonen suggereert een finish van \u003cstrong\u003emeerdere maanden tot een jaar\u003c\/strong\u003e. Na de finish wordt de whisky gebotteld op \u003cstrong\u003e58% ABV zonder koude filtering of kleurcorrectie\u003c\/strong\u003e. Dit behoudt de volledige smaak en natuurlijke olieachtige textuur, maar maakt de whisky ook pittig en krachtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe strogele kleur – opvallend licht voor een 11-jarige whisky – komt door het gebruik van ex-bourbon vaten en de relatief korte rumvat-finish. Geen karamelkleuring betekent dat de kleur volledig natuurlijk is en de werkelijke invloed van de vaten weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet verhaal van Oban\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOban distillery werd opgericht in \u003cstrong\u003e1794\u003c\/strong\u003e in de gelijknamige havenstad aan de westkust van Schotland. De locatie – tussen de Highlands en de eilanden – geeft Oban whisky een uniek karakter dat elementen van beide regio's bevat. De distilleerderij behoort tot de kleinste in het portfolio van Diageo, met slechts \u003cstrong\u003etwee pot stills\u003c\/strong\u003e en een jaarlijkse productie van ongeveer 670.000 liter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe beperkte capaciteit maakt Oban whisky relatief schaars. De core range bestaat uit de 14 Year Old en Distillers Edition, aangevuld met occasionele limited editions zoals deze Special Release. De distilleerderij gebruikt \u003cstrong\u003elicht geturfde mout\u003c\/strong\u003e en langzame destillatie om een rijke, fruitige spirit te creëren met subtiele rokerige ondertonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eDiageo Special Releases\u003c\/strong\u003e zijn een jaarlijkse serie limited edition whisky's die sinds 2001 verschijnt. Elke release belicht experimentele rijpingen, zeldzame vaten of uitzonderlijke leeftijden uit Diageo's distilleerderijen. Het thema van 2023, 'Spirited Xchange', focuste op culturele uitwisseling en onconventionele vatfinishes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor The Soul of Calypso werkte Diageo samen met illustrator \u003cstrong\u003eKim Thompson\u003c\/strong\u003e, wiens artwork het label siert. Thompson's stijl – een mix van retro nostalgie, afrofuturisme en folklore – vertaalt de Caribische invloed naar een visueel carnavalsfeest. Het label toont een uitgedoste figuur tijdens carnaval, omringd door felle kleuren die de levendige smaak van de whisky weerspiegelen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Oban","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62865923473757,"sku":null,"price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Oban_11Y_The_Soul_of_Calypso_70cl_Special_Release_2023.png?v=1765621915"}],"url":"https:\/\/www.caneandgrain.nl\/collections\/highlands-whisky.oembed","provider":"Cane \u0026 Grain","version":"1.0","type":"link"}