Sake

Bij Cane and Grain kun je heerlijke sake kopen. Sake is een Japanse alcoholische drank gemaakt van rijst. Deze rijst is anders dan de rijst die je in de supermarkt kan kopen. Bij de rijst die voor Sake gebruikt wordt zit het zetmeel in de kern van de rijst in plaats van door de gehele rijstkorrel. Om het fermentatieproces te vergemakkelijken wordt de rijstkorrel gepolijst.

Junmai Daiginjo van SOTO is de hoogste gradatie van polijsten. Hierdoor krijg je een verfijnde sake die een genot is om te drinken.

Bestel deze gemakkelijk online of haal jouw sake op in de slijterij gevestigd in Amsterdam West.