{"title":"The Lost Explorer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Lost Explorer\u003c\/strong\u003e is een Mexicaans merk dat hoogwaardige tequila en mezcal produceert met focus op kwaliteit en vakmanschap.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mezcal-the-lost-explorer-espadin","title":"Mezcal The Lost Explorer Espadin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Lost Explorer Espadin\u003c\/strong\u003e is een Mezcal gemaakt van de Espadin Agave. Deze agave is na 8 jaar rijping geoogst in Oaxaca. De Espadin Agave is de meest gebruikte soort bij het maken van mezcal en heeft normaal gesproken een leeftijd van 5-8 jaar tot dat er geoogst kan worden. The Lost Explorer Espadin is een zoet en kruidige expressie van de mezcal. Met frisse kruidige aroma’s en smaken van rode appel en rijpe vruchten. De afdronk is zacht met een lichte rokerige hout finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Lost Explorer is een bedrijf dat Mezcal maakt in Oaxaca. Het maakt een kleine oplage mezcals, om een ode te brengen aan de duurzaamheid van het bedrijf in Mexico. Ook beschermen ze het ouderwetse vakmanschap van het maken van mezcal en de biodiversiteit van Mexico. The Lost Explorer gelooft in de nieuwsgierigheid van de mens, en dit gebruiken ze zelf ook om mezcal, de aarde en elkaar beter te begrijpen. Ze nemen deel aan erg veel duurzame initiatieven, en heeft als doel het meest duurzame mezcal merk te worden ter wereld.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestel hier via onze webshop!\u003c\/p\u003e","brand":"The Lost Explorer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42618575061231,"sku":"0MLE01","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Lost_Explorer_Mezcal_-_Espadin_-_700ml.png?v=1759237696"},{"product_id":"mezcal-the-lost-explorer-tobala","title":"Mezcal The Lost Explorer Tobala","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Lost Explorer Tobala\u003c\/strong\u003e is een Mezcal gemaakt van de Tobala Agave. De Tobala agave wordt ook wel ‘ontdekkings-agave’ genoemd. Dit komt omdat de Tobala alleen maar in het wild groeit, en kan ook gevonden worden in erg hoge rots gebieden. Hierdoor is het een enorm zeldzame agave die ook vrij schaars is. Deze agave is geoogst op 10 jarige leeftijd. The Lost Explorer Tobala is een aardse expressie met hinten van tabak, cacao, vanille en leer. Dit geeft een unieke balans tussen de aroma’s van hout en umami smaken. De afdronk is zacht en aards, en heeft tonen van citrus en vers gras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestel hem hier via onze webshop!\u003c\/p\u003e","brand":"The Lost Explorer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42618585350383,"sku":"0MLE02","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Lost_Explorer_Mezcal_-_Tobala-_700ml.png?v=1759237696"},{"product_id":"mezcal-the-lost-explorer-salmiana","title":"Mezcal The Lost Explorer Salmiana","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Lost Explorer Salmiana\u003c\/strong\u003e is een Mezcal gemaakt van de Salmiana Agave. De Salmiana agave is een wilde agave die op vrij avontuurlijk terrein groeit, namelijk in de hoogste regionen van het land. De Salmiana wordt ook wel ‘Green Giant’ genoemd vanwege de grote van de agave, hij kan tot bijna 2 meter hoog worden en wel tot bijna 4 meter breed! Deze agave is geoogst op 12 jarige leeftijd. The Lost Explorer Salmiana is de meest kruidige expressie van The Lost Explorer. Het heeft een zoet en pittig profiel. Met aroma’s van groene chili peper en grapefruitschil. Met zoete smaken en frisse citrus en gedroogde kruiden. Het heeft een pittige en aardse afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Lost Explorer is een bedrijf dat Mezcal maakt in Oaxaca. Het maakt een kleine oplage mezcals, om een ode te brengen aan de duurzaamheid van het bedrijf in Mexico. Ook beschermen ze het ouderwetse vakmanschap van het maken van mezcal en de biodiversiteit van Mexico. The Lost Explorer gelooft in de nieuwsgierigheid van de mens, en dit gebruiken ze zelf ook om mezcal, de aarde en elkaar beter te begrijpen. Ze nemen deel aan erg veel duurzame initiatieven, en heeft als doel het meest duurzame mezcal merk te worden ter wereld.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestel hem hier eenvoudig online!\u003c\/p\u003e","brand":"The Lost Explorer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42618608779503,"sku":"0MLE03","price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Lost_Explorer_Mezcal_-_Salmiana-_700ml.png?v=1759237696"},{"product_id":"mezcal-the-lost-explorer-espadin-20cl","title":"Mezcal The Lost Explorer Espadin 20 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMezcal The Lost Explorer Espadin 20 cl\u003c\/strong\u003e is een Mezcal gemaakt van de Espadin Agave. Deze agave is na 8 jaar rijping geoogst in Oaxaca. De Espadin Agave is de meest gebruikte soort bij het maken van mezcal en heeft normaal gesproken een leeftijd van 5-8 jaar tot dat er geoogst kan worden. The Lost Explorer Espadin is een zoet en kruidige expressie van de mezcal. Met frisse kruidige aroma’s en smaken van rode appel en rijpe vruchten. De afdronk is zacht met een lichte rokerige hout finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Lost Explorer is een bedrijf dat Mezcal maakt in Oaxaca. Het maakt een kleine oplage mezcals, om een ode te brengen aan de duurzaamheid van het bedrijf in Mexico. Ook beschermen ze het ouderwetse vakmanschap van het maken van mezcal en de biodiversiteit van Mexico. The Lost Explorer gelooft in de nieuwsgierigheid van de mens, en dit gebruiken ze zelf ook om mezcal, de aarde en elkaar beter te begrijpen. Ze nemen deel aan erg veel duurzame initiatieven, en heeft als doel het meest duurzame mezcal merk te worden ter wereld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoop de Mezcal The Lost Explorer Espadin hier bij Cane \u0026amp; Grain!\u003c\/p\u003e","brand":"The Lost Explorer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48213019591005,"sku":"MTE201","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/TLEM_-_espadin_-_200ml.webp?v=1759237640"},{"product_id":"mezcal-the-lost-explorer-tobala-20cl","title":"Mezcal The Lost Explorer Tobala 20CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMezcal Pescador de Sueños Tobalá\u003c\/strong\u003e is een ambachtelijke mezcal gemaakt van de zeldzame Tobalá-agave, die wild groeit in de bergachtige regio’s van Oaxaca. De kleinere agaveplanten zorgen voor een intense en geconcentreerde smaak. Deze exclusieve mezcal wordt geproduceerd in kleine batches en is ideaal voor fijnproevers die op zoek zijn naar een complexe en elegante spirit. Perfect om puur te drinken op kamertemperatuur, zodat de nuances volledig tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNeus: Intense aroma’s van geroosterde agave, tropisch fruit en lichte kruiden.\u003cbr\u003eSmaak: Rijk en gelaagd, met tonen van cacao, citrus, geroosterde noten en een subtiele rokerigheid.\u003cbr\u003eAfdronk: Lang en verfijnd, met aanhoudende hints van zoete specerijen en mineralen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Lost Explorer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48213035680093,"sku":"MTE202","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/TLEM_-_tobala-_200ml.webp?v=1759237640"},{"product_id":"mezcal-the-lost-explorer-salmiana-20cl","title":"Mezcal The Lost Explorer Salmiana 20CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Lost Explorer Salmiana\u003c\/strong\u003e is een Mezcal gemaakt van de Salmiana Agave. De Salmiana agave is een wilde agave die op vrij avontuurlijk terrein groeit, namelijk in de hoogste regionen van het land. De Salmiana wordt ook wel ‘Green Giant’ genoemd vanwege de grote van de agave, hij kan tot bijna 2 meter hoog worden en wel tot bijna 4 meter breed! Deze agave is geoogst op 12 jarige leeftijd. The Lost Explorer Salmiana is de meest kruidige expressie van The Lost Explorer. Het heeft een zoet en pittig profiel. Met aroma’s van groene chili peper en grapefruitschil. Met zoete smaken en frisse citrus en gedroogde kruiden. Het heeft een pittige en aardse afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Lost Explorer is een bedrijf dat Mezcal maakt in Oaxaca. Het maakt een kleine oplage mezcals, om een ode te brengen aan de duurzaamheid van het bedrijf in Mexico. Ook beschermen ze het ouderwetse vakmanschap van het maken van mezcal en de biodiversiteit van Mexico. The Lost Explorer gelooft in de nieuwsgierigheid van de mens, en dit gebruiken ze zelf ook om mezcal, de aarde en elkaar beter te begrijpen. Ze nemen deel aan erg veel duurzame initiatieven, en heeft als doel het meest duurzame mezcal merk te worden ter wereld.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestel hier gemakkelijk online!\u003c\/p\u003e","brand":"The Lost Explorer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48213130281309,"sku":"MTE203","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/TLEM_-_salmiana_-_200ml.webp?v=1759237640"},{"product_id":"tequila-the-lost-explorer-blanco","title":"Tequila The Lost Explorer Blanco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Lost Explorer Blanco\u003c\/strong\u003e is een 100% agave tequila die ideaal is om rustig te nippen of voor gebruik in cocktails. Deze tequila wordt geproduceerd in Amatitán, Jalisco en heeft een volle, aardse smaak met een subtiele mineraliteit. Met heldere, frisse tonen van citrus, kruiden en een vleugje kaneel is de smaak van deze tequila aangenaam complex en toch toegankelijk. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het aroma van deze tequila ontdek je frisse aroma’s van agave, citrus en een vleugje ananas. De smaak is kruidig met levendige minerale ondertonen en een zachte, boterige textuur. De lange afdronk biedt een elegante mix van kaneel en kruiden die blijven hangen. Wil je een mooie combinatie maken met de Mexicaanse keuken? Combineer deze Blanco dan met een milde schapenkaas, pistachenoten of een frisse ceviche – perfect om de agavesmaak volledig tot zijn recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet verhaal van Tequila The Lost Explorer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe agaves waarmee deze tequila is geproduceerd groeien in de laaglanden van Jalisco, waar ze 6-7 jaar rijpen voordat The Lost Explorer deze met aandacht en precisie verwerken. Samen met lokale vakmensen wordt de tequila en mezcal van deze producent op een kleinschalige, duurzame manier gemaakt. De productie ondersteunt de gemeenschap met projecten voor water, vrouwelijk ondernemerschap en behoud van ambacht en traditie.\u003c\/p\u003e","brand":"The Lost Explorer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54580425163101,"sku":"TTLE01","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/the_Lost_Explorer_Tequila_Blanco.jpg?v=1734363620"},{"product_id":"tequila-the-lost-explorer-reposado","title":"Tequila The Lost Explorer Reposado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Lost Explorer Reposado Tequila Triple Cask Aged\u003c\/strong\u003e is een reposado tequila die rijpt volgens een \u003cstrong\u003etriple cask methode\u003c\/strong\u003e, met vaten van \u003cstrong\u003eSauternes wijn, Pedro Ximénez sherry en Kentucky bourbon\u003c\/strong\u003e. Deze aanpak geeft extra gelaagdheid aan het karakter van agave, met nadruk op diepte, verfijning en een duidelijke invloed van hout en wijnvaten. The Lost Explorer is uitgeroepen tot \u003cstrong\u003eIWSC Agave Producer of the Year 2025\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschikt om lekker puur te drinken of als basis voor verfijnde cocktails met extra diepgang. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeur en smaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeur: gekookte agave, honingachtig fruit, lichte eik en gedroogde abrikoos met een subtiele kruidigheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmaak: rijk en gelaagd; zoete agave, karamel en zachte vanille, aangevuld met gedroogd fruit en milde specerijen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfdronk: lang en soepel met warme eik, zachte zoetheid en een licht kruidige afronding\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMondgevoel: rond en vol, met een zachte textuur en duidelijke invloed van vatrijping\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVerkrijgbaar via onze webshop en in onze slijterij in Amsterdam.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eMeer details over productie \u0026amp; het verhaal van de maker\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003ch2\u003eHoe wordt het product gemaakt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze reposado tequila rijpt in drie verschillende vattypen: Sauternes wijnvaten uit Bordeaux, Pedro Ximénez sherryvaten uit Jerez en bourbonvaten uit Kentucky. Deze combinatie van houtsoorten en eerdere inhoud zorgt voor extra complexiteit en een gelaagd smaakprofiel, waarbij zowel zoete als kruidige invloeden naar voren komen. De rijping benadrukt het karakter van agave en voegt tegelijkertijd tonen van wijn en hout toe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet verhaal van The Lost Explorer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe Lost Explorer ontwikkelt spirits met focus op herkomst en karakter. Na de introductie van hun blanco tequila volgt deze reposado als eerste gerijpte expressie. De producent ontving in 2025 de titel IWSC Agave Producer of the Year, wat de kwaliteit en consistentie van hun werk onderstreept. Deze uitgave laat zien hoe vatkeuze en rijping worden ingezet om extra diepte te creëren zonder het agaveprofiel te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"The Lost Explorer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63976249557341,"sku":"TTLER1","price":63.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/tequila-the-lost-explorer-reposado.png?v=1776245922"}],"url":"https:\/\/www.caneandgrain.nl\/collections\/the-lost-explorer-mezcal-tequila.oembed","provider":"Cane \u0026 Grain","version":"1.0","type":"link"}