{"title":"Wynand Fockink","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink\u003c\/strong\u003e opende in 1679 zijn proeflokaal op de Pijlsteeg in Amsterdam, direct achter het Koninklijk Paleis op de Dam. Meer dan drie eeuwen later produceert het merk nog steeds likeuren en jenevers volgens originele recepten, uitsluitend met natuurlijke ingrediënten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jenever-wynand-fockink-superior-11y","title":"Wynand Fockink Superior Jenever 11 Years","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink Superior Jenever 11Y\u003c\/strong\u003e is een Nederlandse jenever, met de pure smaak van granen. De jenever is gemaakt van 100% moutwijn en heeft 11 jaar gerijpt op Amerikaans eikenhout. Met zijn volwassen, diepe en robuuste vanilletonen is deze 11-jarige jenever een verrassend soepel, met de complexiteit van meer dan een decennium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink\u003c\/strong\u003e is de oudste destilleerderij van Amsterdam en is vooral bekend van de productie van jenever en likeuren. De destilleerderij heeft ook een proeflokaal waar je zo kan binnenlopen om wat lekkers te proeven!\u003c\/p\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102652551328,"sku":"0JWF11","price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Wynand_Fockink_Superior_Genever_11Y_a400d4e0-f779-4803-8f9f-0ddd9fac6f5d.png?v=1775579673"},{"product_id":"jenever-wynand-fockink-jonge","title":"Wynand Fockink Jonge Jenever","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Wynand Fockink\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eJonge Jenever\u003c\/strong\u003e is een Jonge Jenever uit Nederland die traditioneel jong en zacht is. Naast de moutwijn worden er ook kruiden als steranijs, koriander en jeneverbes mee gedestilleerd. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink\u003c\/strong\u003e is de oudste destilleerderij van Amsterdam en is vooral bekend van de productie van jenever en likeuren. De destilleerderij heeft ook een proeflokaal waar je spontaan kan binnenlopen om wat lekkers te proeven!\u003c\/p\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102655860896,"sku":"0JW003","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Wynand_Fockink_Jonge_Genever.png?v=1775579673"},{"product_id":"jenever-wynand-fockink-rogge-5y","title":"Wynand Fockink Rogge Jenever 5 Years","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink Rogge Jenever 5Y\u003c\/strong\u003e is een Nederlandse jenever, gedistilleerd met \u003cstrong\u003e100% moutwijn uit rogge\u003c\/strong\u003e. De rogge granen geven dit product een onderscheidend karakter. De distillatie vindt plaats in \u003cstrong\u003ecopper pot stills\u003c\/strong\u003e, waarna de jenever \u003cstrong\u003e5 jaar rijpt in eiken vaten\u003c\/strong\u003e. Deze rijping zorgt voor een complex smaakprofiel met zowel pittige als zachte tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen jenever met diepgang voor liefhebbers van gedistilleerde dranken met karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeur en smaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeur:\u003c\/strong\u003e Rogge granen, eikenhout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Pittig, zacht, complex door de rijping\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Rijk, met invloed van eiken vaten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVerkrijgbaar via onze webshop en in onze slijterij in Amsterdam.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eMeer details over productie \u0026amp; het verhaal van de maker\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003ch2\u003eHoe wordt Wynand Fockink Rogge Jenever 5Y gemaakt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWynand Fockink Rogge Jenever 5Y wordt gedistilleerd met moutwijn die uitsluitend uit rogge granen bestaat. De distillatie gebeurt in copper pot stills. Na distillatie rijpt de jenever gedurende 5 jaar in eiken vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en het evenwicht tussen pittige en zachte smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet verhaal van Wynand Fockink\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWynand Fockink is een \u003cstrong\u003edistilleerderij, proeflokaal en slijterij\u003c\/strong\u003e gelegen in hartje Amsterdam. De distilleerderij vormt het hart voor merken als Damrak Gin en Bols, en produceert een breed assortiment aan likeuren, jenevers, bitters, brandewijnen en gin. Alle ingrediënten worden met de hand geselecteerd en door de distillateurs verwerkt tot producten met onderscheidende smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003egeschiedenis van Wynand Fockink\u003c\/strong\u003e gaat terug tot de zeventiende eeuw, toen VOC-schepen kruiden, specerijen en suiker naar Amsterdam brachten en de stad een centrum werd voor likeurstokerij. De welvarende Amsterdamse kooplieden in hun grachtenhuizen en buitenverblijven langs de Amstel en de Vecht trakteerden zichzelf en hun gasten op de meest exotische likeuren. Deze rijke historie, gecombineerd met vakmanschap en innovatie, vormt de basis voor de producten van vandaag.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102661595296,"sku":"0JW001","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Wynand_Fockink_Rogge_5Y.webp?v=1772718277"},{"product_id":"jenever-wynand-fockink-oud","title":"Wynand Fockink Oude Jenever","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink Oude Genever\u003c\/strong\u003e is een Oude Jenever uit Nederland gemaakt volgens het traditionele recept. Naast jeneverbes worden diverse andere kruiden gebruikt, zoals alsem voor de bitterheid, anijs voor de frisse smaak en zoethout voor het zachte karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink\u003c\/strong\u003e is de oudste destilleerderij van Amsterdam en is vooral bekend van de productie van genever en likeuren. De destilleerderij heeft ook een proeflokaal waar je spontaan kan binnenlopen om wat lekkers te proeven!\u003c\/p\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102671163552,"sku":"0JW004","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Wynand_Fockink_Oude_Genever.png?v=1775051211"},{"product_id":"likeur-wynand-fockink-chocolade","title":"Wynand Fockink Chocolade Likeur","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink Chocolade Likeur\u003c\/strong\u003e is een rijke en volle chocoladelikeur uit Amsterdam, gemaakt van hoogwaardige cacao. Perfect om puur te drinken of als decadente toevoeging aan koffie en desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Diep en chocoladeachtig met tonen van cacao en vanille.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Romig en intens met een diepe pure chocoladesmaak.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang en fluweelzacht met een warme cacaotoets.\u003c\/p\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102676668576,"sku":"0LW008","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/products\/0LW008_likeur-wynand-fockink-chocolade.png?v=1617903859"},{"product_id":"likeur-wynand-fockink-bramen","title":"Wynand Fockink Bramenlikeur","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink Bramenlikeur\u003c\/strong\u003e is een Nederlandse likeur met bramensmaak. De likeur wordt gemaakt volgens het oude recept in het boek van Wynand Fockink: bramensap gemixt met brandewijn (brandy).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink\u003c\/strong\u003e is de oudste destilleerderij van Amsterdam en is bekend door de productie van Jenever en Likeuren. De destilleerderij heeft ook een proeflokaal waar je vrij kan binnenlopen om wat lekkers te proeven!\u003c\/p\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102706028704,"sku":"0LW006","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/products\/0LW006_likeur-wynand-fockink-bramen.png?v=1617904325"},{"product_id":"likeur-wynand-fockink-oranje","title":"Wynand Fockink Oranje Likeur","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink Oranje Likeur\u003c\/strong\u003e is een sinaasappellikeur, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003evan sinaasappels uit Malaga en Valencia. Deze likeur is speciaal gemaakt voor Koningsdag en de koninklijke familie. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWynand Fockink\u003c\/b\u003e is de oudste destilleerderij van Amsterdam en is bekend voor de productie van Jenever en Likeuren. De destilleerderij heeft ook een proeflokaal waar je vrij kan binnenlopen om wat lekkers te proeven!\u003c\/p\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102706159776,"sku":"0LW011","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/products\/0LW011_likeur-wynand-fockink-oranje.png?v=1617904340"},{"product_id":"likeur-wynand-fockink-passievrucht","title":"Wynand Fockink Passievrucht Likeur","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink Passievrucht Likeur \u003c\/strong\u003eis een Nederlandse likeur met passievrucht smaak. De passievrucht likeur wordt gecombineerd met een hintje tonka boon, voor een unieke smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink\u003c\/strong\u003e is de oudste destilleerderij van Amsterdam, die bekend staat om de productie van \u003cu\u003eJenever en Likeuren\u003c\/u\u003e. De destilleerderij heeft ook een proeflokaal waar je zo kan binnen lopen om wat lekkers te proeven!\u003c\/p\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102706815136,"sku":"0LWF03","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/products\/0LWF03_likeur-wynand-fockink-passievrucht.png?v=1617904346"},{"product_id":"likeur-wynand-fockink-anijs","title":"Wynand Fockink Anijslikeur","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eWynand Fockink Anijslikeur \u003c\/b\u003eis een uniek gearomatiseerde likeur waarbij zorgvuldig geselecteerde steranijs en een mix van andere specerijen worden gebruikt voor de basis. De heldere kleur van deze Nederlandse likeur verraadt niets over zijn heerlijke geheimen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWynand Fockink \u003c\/b\u003eis de oudste destilleerderij van Amsterdam en is bekend voor de productie van Jenever en Likeuren. De destilleerderij heeft ook een proeflokaal waar je vrij kan binnenlopen om wat lekkers te proeven!\u003c\/p\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102734078112,"sku":"0LW010","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/products\/0LW010_likeur-wynand-fockink-anijs.png?v=1617904838"},{"product_id":"likeur-wynand-fockink-drop","title":"Wynand Fockink Drop Likeur","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink Drop Likeur\u003c\/strong\u003e is een likeur met dropsmaak. Deze likeur wordt gemaakt van een combinatie van drop, salmiak en anijszaad. De likeur kan overigens ook gebruikt worden als je last van je keel hebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink\u003c\/strong\u003e is de oudste destilleerderij van Amsterdam en is met name bekend van de productie van Jenever en Likeuren. De destilleerderij heeft ook een proeflokaal waar je zo kan binnenlopen om wat lekkers te proeven!\u003c\/p\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102734143648,"sku":"0LWF04","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/products\/0LWF04_likeur-wynand-fockink-drop.png?v=1617904845"},{"product_id":"likeur-wynand-fockink-venkel","title":"Wynand Fockink Venkellikeur","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink Venkellikeur\u003c\/strong\u003e is een unieke versie van de Italiaanse Limoncello. Aan de Adriatische kust wordt namelijk deze venkellikeur gedronken in plaats van limoncello! Deze Nederlandse venkellikeur is gemaakt van verse venkel met een vleugje anijs. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWynand Fockink \u003c\/b\u003eis de oudste destilleerderij van Amsterdam en is bekend voor de productie van Jenever en Likeuren. De destilleerderij heeft ook een proeflokaal waar je vrij kan binnenlopen om wat lekkers te proeven!\u003c\/p\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102735061152,"sku":"0LW004","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/products\/0LW004_likeur-wynand-fockink-venkel.png?v=1617904859"},{"product_id":"likeur-wynand-fockink-bitterkoekjes","title":"Wynand Fockink Sleepruim Brandewijn","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink Sleepruim Brandewijn\u003c\/strong\u003e is een traditionele Nederlandse brandewijn gedistilleerd volgens een \u003cstrong\u003eeeuwenoud recept\u003c\/strong\u003e uit de Amsterdamse distilleerderij. Deze brandewijn onderscheidt zich door een zachte, fruitige basis met subtiele kruidentonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend geschikt voor liefhebbers van klassieke Nederlandse distillaten en authentieke ambachtelijke producten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeur en smaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Gedroogd fruit, pruimen en hints van eikenhout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Zachte fruitigheid met tonen van rozijnen, pruimen en subtiele kruiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Warm, zacht en licht kruidig met aanhoudende fruittoetsen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBestel Wynand Fockink Sleepruim Brandewijn direct via onze webshop of bezoek onze slijterij in Amsterdam voor persoonlijk advies.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eMeer details over productie \u0026amp; het verhaal van de maker\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003ch2\u003eHoe wordt het product gemaakt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSleepruim Brandewijn wordt geproduceerd volgens een \u003cstrong\u003etraditioneel Nederlands recept\u003c\/strong\u003e dat generaties lang is doorgegeven. De basis bestaat uit gedistilleerde wijn die wordt verrijkt met natuurlijke fruit- en kruidenextracten. Na de distillatie rijpt de brandewijn op \u003cstrong\u003eeiken vaten\u003c\/strong\u003e om zachtheid en complexiteit te ontwikkelen. Het rijpingsproces duurt meerdere maanden, waarbij de brandewijn regelmatig wordt geproefd om het optimale smaakprofiel te bereiken. Wynand Fockink gebruikt geen kunstmatige toevoegingen en houdt vast aan ambachtelijke productiemethoden die kenmerkend zijn voor Nederlandse distilleertraditie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet verhaal van Wynand Fockink\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWynand Fockink werd opgericht in \u003cstrong\u003e1679\u003c\/strong\u003e en is daarmee de \u003cstrong\u003eoudste distilleerderij van Amsterdam\u003c\/strong\u003e. Ruim drie eeuwen lang produceert het bedrijf jenever en likeuren volgens ambachtelijke methoden in het hart van de stad. De distilleerderij bevindt zich nog altijd op de oorspronkelijke locatie aan de Pijlsteeg, direct achter de Dam. Naast de productie exploiteert Wynand Fockink een historisch proeflokaal waar bezoekers de likeuren en jenevers kunnen proeven in authentieke sfeer. Het merk staat symbool voor Amsterdamse distilleertraditie en blijft trouw aan klassieke recepturen zonder concessies aan moderne massaproductie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38102737125536,"sku":"0LW005","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Wynand_Fockink_Sleepruim_Brandewijn.png?v=1768747582"},{"product_id":"brandy-wynand-fockink-appel-brandewijn","title":"Wynand Fockink Appel Brandewijn","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink Appel Brandewijn\u003c\/strong\u003e is een Nederlandse Brandewijn gemaakt met lokaal geteelde Elstar-appels en deze drank staat bekend om zijn fijne zoetzure smaak. Met natuurlijke ingrediënten en een geheim recept, biedt het een verfrissende smaak die zowel op zichzelf als in cocktails genoten kan worden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWynand Fockink is de oudste destilleerderij van Amsterdam, die bekend staat om de productie van Jenever en Likeuren. De distilleerderij heeft ook een proeflokaal waar je zo kan binnen lopen om wat lekkers te proeven!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestel deze typisch Nederlandse drank hier!\u003c\/p\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51016673460573,"sku":"0LWF01","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Brandy_Wynand_Fockink_Appel_Brandewijn.png?v=1723817936"},{"product_id":"jenever-wynand-fockink-superior-5y","title":"Wynand Fockink Superior Jenever 5 Years","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink Superior 5Y Jenever\u003c\/strong\u003e is een luxe jenever die vijf jaar heeft gerijpt op houten vaten. Dit zorgt voor een diep, gelaagd karakter met rijke tonen van eikenhout, karamel en kruiden. Een prachtige jenever voor de echte fijnproever.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Rijk en vol met tonen van eikenhout, vanille en gedroogd fruit.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Complex en verfijnd met nuances van mout, karamel en warme specerijen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang en zacht met een licht rokerige ondertoon.\u003c\/p\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51161942884701,"sku":"0JWF05","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Jenever_Wynand_Fockink_Superior_5Y.png?v=1770287063"},{"product_id":"wynand-fockink-perfume-cocktail-bitters","title":"Wynand Fockink Perfume Cocktail bitters","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink Perfume Cocktail Bitters\u003c\/strong\u003e zijn ambachtelijke bitters die speciaal zijn ontwikkeld om cocktails een verfijnde florale en kruidige touch te geven. Geïnspireerd door historische parfums, bevat deze bitters een unieke mix van botanicals, waaronder lavendel, rozenblaadjes en citrus. Ideaal voor klassieke cocktails zoals een Martini of French 75, maar ook als verrassende toevoeging aan een Gin \u0026amp; Tonic. Wynand Fockink, een van de oudste distilleerderijen van Nederland, staat bekend om hun hoogwaardige, ambachtelijke productie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNeus: Florale aroma’s met hints van lavendel, citrus en specerijen.\u003cbr\u003eSmaak: Kruidig en aromatisch, met een subtiele bitterheid en een complexe bloemige toets.\u003cbr\u003eAfdronk: Lang en verfijnd, met een mooie balans tussen kruiden en florale tonen.\u003c\/p\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53516370739549,"sku":"0BWF01","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/bitters.png?v=1726238374"},{"product_id":"wynand-fockink-tobacco-cocktail-bitters","title":"Wynand Fockink Tobacco Cocktail bitters","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink Tobacco Cocktail Bitters\u003c\/strong\u003e is een bijzondere cocktailbitter die diepe, rokerige en kruidige tonen toevoegt aan cocktails. Geïnspireerd door de klassieke tabaksaroma’s van weleer, bevat deze bitters een blend van kruiden, cacao en vanille, wat zorgt voor een warme en complexe smaak. Perfect voor donkere spirits zoals whisky en rum, en een uitstekende toevoeging aan een Old Fashioned of Manhattan. Wynand Fockink combineert eeuwenoude tradities met moderne creativiteit, wat resulteert in unieke en karaktervolle bitters.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNeus: Rijke aroma’s van cacao, tabak en vanille.\u003cbr\u003eSmaak: Warm en kruidig, met tonen van geroosterde kruiden en donkere chocolade.\u003cbr\u003eAfdronk: Lang en intens, met een subtiele rokerige ondertoon.\u003c\/p\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53516536480093,"sku":"0BWF02","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Wynand_Fockink_Tobacco_Cocktail_Bitters_10cl.png?v=1768604573"},{"product_id":"wynand-fockink-any-upside-down-ipa-genever","title":"Wynand Fockink Any Upside Down - IPA Jenever","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink Any Upside Down\u003c\/strong\u003e is een unieke IPA genever ontstaan uit de samenwerking met brouwerij Oedipus. Voor deze special distilleerde Wynand Fockink Oedipus Gaia IPA, waardoor hopkarakters en bieraroma’s op elegante wijze samensmelten met traditioneel genever-vakmanschap.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn het glas\u003c\/strong\u003e: frisse, hoppige tonen van grapefruit, groene dennennaalden en een subtiele kruidigheid. Het mondgevoel is delicaat en aromatisch, met een verfrissende finale die zowel puur als in een moderne cocktail overtuigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeer puur gekoeld of gebruik als verrassende twist in cocktails die profiteren van hop- en citrusaroma’s.\u003c\/p\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58810889175389,"sku":"JWIPA1","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/WFIPAJeneverOedipus_bae3db28-363d-4db6-9064-a1425ade9e3b.png?v=1760621630"},{"product_id":"wynand-fockink-amsterdam-dry-gin","title":"Wynand Fockink Amsterdam Dry Gin","description":"\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eAmsterdamse Gin van Wynand Fockink\u003c\/strong\u003e is gemaakt volgens een authentiek recept met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten zoals lavendel, bergamot en sinaasappel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet resultaat is een zachte en aromatische gin met een bloemige en citrusachtige smaak, ideaal voor ginliefhebbers die houden van verfijnde en frisse aroma’s.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfect als basis voor klassieke cocktails zoals de Negroni, Aviation of Martini, maar ook heerlijk eenvoudig in een Gin \u0026amp; Tonic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze premium Nederlandse gin wordt ambachtelijk geproduceerd in het hart van Amsterdam door de historische distilleerderij Wynand Fockink, die al meer dan 340 jaar hoogwaardige gedistilleerde dranken maakt. Altijd met natuurlijke ingrediënten en in kleine batches met de hand vervaardigd.\u003c\/p\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58810996064605,"sku":"GWFC01","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/wynand-fockink-amsterdam-dry-gin-70cl.png?v=1777818218"},{"product_id":"wynand-fockink-orange-cocktail-bitters","title":"Wynand Fockink Orange Cocktail bitters","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink Orange Cocktail Bitters\u003c\/strong\u003e is een aromatische sinaasappelbitter gemaakt van \u003cstrong\u003ezoete en bittere sinaasappelen\u003c\/strong\u003e. De bitter heeft een \u003cstrong\u003egouden kleur\u003c\/strong\u003e en brengt aroma's van sinaasappels en kruiden naar je cocktails. Gebotteld op \u003cstrong\u003e40% alcohol\u003c\/strong\u003e in een fles van 0,1 liter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfect als toevoeging aan een Gin \u0026amp; Tonic, Old Fashioned of andere cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeur en smaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Gouden kleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeur:\u003c\/strong\u003e Aromatisch met uitgesproken noten van sinaasappels en kruiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Pittig-zoete balans met sinaasappel als hoofdtoon, ondersteund door kruidigheid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e Enkele druppels volstaan om een cocktail van extra diepte en complexiteit te voorzien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVerkrijgbaar in onze webshop en in onze slijterij in Amsterdam.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eMeer details over productie \u0026amp; het verhaal van de maker\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003ch2\u003eHoe wordt het product gemaakt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe bitter wordt geproduceerd uit \u003cstrong\u003ezoete en bittere sinaasappelen\u003c\/strong\u003e. De sinaasappelen worden verwerkt tot een geconcentreerde essence met een alcoholpercentage van 40%. Het productieproces resulteert in een gouden kleur en een aromatisch profiel dat zowel sinaasappel als kruiden bevat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet verhaal van Wynand Fockink\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWynand Fockink is een likeurstokerij uit Amsterdam met een lange geschiedenis in het produceren van likeuren en bitters. De stokerij staat bekend om zijn producten die geschikt zijn voor gebruik in klassieke en moderne cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63098144227677,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/WynandFockinkOrangeBitters.png?v=1768395075"},{"product_id":"wynand-fockink-oud-1-year-tequila-cask","title":"Wynand Fockink Tequila Cask Jenever","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink Tequila Cask Finish\u003c\/strong\u003e is een Oude Genever met een klassieke basis die gerijpt is in een vat dat eerder \u003cstrong\u003eTequila Reposado\u003c\/strong\u003e bevatte. De basis bestaat uit \u003cstrong\u003etarwe en maïs\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor warmte en body. De invloed van het vat brengt zachte agavetonen, subtiele kruiden en een vleugje vanillezoetheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschikt voor liefhebbers van complexe genever met onverwachte diepgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeur en smaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasis:\u003c\/strong\u003e Graanrijk met tarwe en maïs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJeneverbes:\u003c\/strong\u003e Zachte dennentonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccenten:\u003c\/strong\u003e Limoen en jasmijnthee voor frisheid en elegantie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVatinvloed:\u003c\/strong\u003e Zachte agavetonen, subtiele kruiden en vanillezoetheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Delicate vegetale rand met verfijnde eiken finish\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarakter:\u003c\/strong\u003e Gebalanceerd en complex\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVerkrijgbaar via onze webshop en in onze slijterij in Amsterdam. Limited Edition.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eMeer details over productie \u0026amp; het verhaal van de maker\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003ch2\u003eHoe wordt deze jenever gemaakt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Oude Genever heeft een klassieke basis van \u003cstrong\u003etarwe en maïs\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor een gladde, graanrijke grondtoon met warmte en body. De jeneverbes geeft zachte dennentonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet onderscheidende element is de rijping in een vat dat eerder \u003cstrong\u003eTequila Reposado\u003c\/strong\u003e bevatte. Deze gelaagde erfenis brengt onverwachte diepte aan de spirit. De vatinvloed introduceert zachte agavetonen, subtiele kruiden en een vleugje vanillezoetheid. Heldere accenten van limoen en jasmijnthee tillen het palet op en voegen frisheid en elegantie toe. Een delicate vegetale rand en een verfijnde eiken finish completeren de ervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63431359463773,"sku":"JWFT01","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/wynandfockinktequilabarrelagedjenever.webp?v=1771080613"},{"product_id":"buigen-voor-een-borrel","title":"Buigen voor een Borrel - Wynand Fockink","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eMet de publicatie van \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"22\"\u003eBuigen voor een borrel\u003c\/i\u003e wordt een passend eerbetoon gebracht aan een van de oudste en meest prestigieuze distilleerderijen van Amsterdam. Sinds de oprichting in 1679 is Wynand Fockink onlosmakelijk verbonden met de Pijlsteeg, gelegen in het historische hart van de hoofdstad. Dit werk documenteert de eeuwenoude geschiedenis van een instituut dat de tand des tijds met verve heeft doorstaan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eInhoudelijke kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHistorische Reconstructie:\u003c\/b\u003e De lezer wordt meegevoerd langs de ontwikkeling van de distilleerderij, van de vroege beginjaren in de zeventiende eeuw tot de huidige status als internationaal gerenommeerd proeflokaal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHet Ambacht Centraal:\u003c\/b\u003e Het boek biedt een gedetailleerd inzicht in de authentieke distillatietechnieken en de vervaardiging van de befaamde jenevers en likeuren die Wynand Fockink wereldfaam hebben bezorgd.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCulturele Etiquette:\u003c\/b\u003e Er wordt uitgebreid stilgestaan bij de unieke tradities van het huis, waaronder de oorsprong van het kenmerkende 'buigen' voor het eerste slokje uit een tot de rand gevuld glaasje.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eExclusief Archiefmateriaal:\u003c\/b\u003e De uitgave is verrijkt met een zorgvuldige selectie van historische illustraties, documenten en recente fotografie, die de sfeer van de Pijlsteeg op integere wijze vastleggen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63498151756125,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Buigen_voor_een_Borrel_-_Wynand_Fockink.png?v=1772363367"},{"product_id":"jenever-wynand-fockink-superior-5y-kopie","title":"Wynand Fockink Superior Jenever 3 Years","description":"\u003cp\u003eJenever Wynand Fockink Superior 3Y is een oude jenever die drie jaar rijpt op eikenhouten vaten. Wynand Fockink, gevestigd in het hart van Amsterdam sinds 1679, produceert deze jenever volgens traditionele methoden met een hoog moutwijngehalte. De rijping geeft de jenever een zachte, complexe smaak met tonen van vanille, eikenhout en kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal voor liefhebbers van klassieke oude jenever met karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeur en smaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeur:\u003c\/strong\u003e Rijke moutwijn met hints van vanille, eikenhout en subtiele kruidigheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Zacht en vol met tonen van graan, karamel, jeneverbes en een lichte zoetheit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang en warm met een aangename kruidigheid en houtinvloeden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMondgevoel:\u003c\/strong\u003e Fluweelzacht en romig door de driejarige rijping\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVerkrijgbaar in onze webshop en slijterij in Amsterdam.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eMeer details over productie \u0026amp; het verhaal van de maker\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003ch2\u003eHoe wordt het product gemaakt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Superior 3Y begint met een \u003cstrong\u003emoutwijnbasis\u003c\/strong\u003e van gefermenteerd graan. Na distillatie in traditionele koperen ketels rijpt de jenever minimaal drie jaar op \u003cstrong\u003ekleine eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e. Tijdens deze rijping ontwikkelt de jenever zijn karakteristieke zachtheid en complexiteit. Wynand Fockink voegt vervolgens een zorgvuldig samengestelde \u003cstrong\u003ekruidenmix\u003c\/strong\u003e toe, waaronder jeneverbes, die de jenever zijn authentieke smaak geeft. Het hoge moutwijngehalte zorgt voor een volle body en rijke smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet verhaal van Wynand Fockink\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWynand Fockink opende in \u003cstrong\u003e1679\u003c\/strong\u003e zijn proeflokaal op de Pijlsteeg in Amsterdam, direct achter het Koninklijk Paleis op de Dam. Meer dan drie eeuwen later produceert het merk nog steeds \u003cstrong\u003eambachtelijke likeuren en jenevers\u003c\/strong\u003e volgens originele recepten. De distilleerderij combineert historische kennis met vakmanschap en gebruikt uitsluitend \u003cstrong\u003enatuurlijke ingrediënten\u003c\/strong\u003e. Het iconische proeflokaal trekt dagelijks bezoekers die de authentieke Amsterdamse dranktraditie willen ervaren. Wynand Fockink staat symbool voor kwaliteit, traditie en de rijke geschiedenis van Nederlandse jenever.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63891731022173,"sku":"0JWF03","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/WynandFockinkSuperior3Y.png?v=1773760020"},{"product_id":"wynand-fockink-bruidstranen-likeur","title":"Wynand Fockink Bruidstranen Likeur","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruidstranen\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003e17e-eeuwse Hollandse likeur\u003c\/strong\u003e op basis van sinaasappel, aangevuld met kruidnagel en nootmuskaat. Kenmerkend zijn de vlokken \u003cstrong\u003ezilverblad en 22-karaats goudfolie\u003c\/strong\u003e die in de likeur zweven — een verwijzing naar de \"tranen van de bruid\" die het product zijn naam geven. Geschikt als feestelijk cadeau of als bijzonder onderdeel van een bruiloftsreceptie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeur en smaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeur:\u003c\/strong\u003e Zoet en aromatisch, met sinaasappel als drager\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Zoet en citrusachtig, met tonen van sinaasappel, kruidnagel en nootmuskaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMondgevoel:\u003c\/strong\u003e Helder van kleur, licht en toegankelijk\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVerkrijgbaar via onze webshop en in onze slijterij in Amsterdam.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eMeer details over productie \u0026amp; het verhaal van de maker\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003ch2\u003eHoe wordt het product gemaakt?\u003c\/h2\u003e\nDe basis van Bruidstranen bestaat uit \u003cstrong\u003esinaasappelen, kruidnagel en nootmuskaat\u003c\/strong\u003e. Aan de likeur worden suiker, honing en vanille toegevoegd. De vlokken zilverblad en \u003cstrong\u003e22-karaats goudfolie\u003c\/strong\u003e zijn veilig om te consumeren en geven het product zijn visueel onderscheidende karakter. \n\u003ch2\u003eWaar komt de naam Bruidstranen likeur vandaan?\u003c\/h2\u003e\nDe oorsprong van Bruidstranen gaat terug tot de \u003cstrong\u003e17e eeuw\u003c\/strong\u003e in Holland. De likeur werd vlak voor en tijdens de bruiloft geschonken. Het schenken vóór de bruiloft symboliseerde het afscheid van de bruid van haar jeugd en ouderlijk huis. Na de bruiloft bewaarde de vrouw de likeur: schonk zij haar man een glas in, dan wist hij dat zijn gedrag te wensen overliet. Of dat effect sorteerde, blijft volgens de overlevering onbekend.\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eHet verhaal van Wynand Fockink\u003c\/h2\u003e\nWynand Fockink is gevestigd in hartje Amsterdam en combineert een slijterij, een proeflokaal en een distilleerderij onder één dak. Het assortiment omvat likeuren, jenevers, bitters, brandewijnen en een Amsterdamse dry gin — allemaal geproduceerd op basis van geselecteerde ingrediënten. De distilleerderij vormt het hart voor merken als Damrak Gin, Bols en het eigen Wynand Fockink-assortiment. De werkwijze is gebaseerd op historische recepturen, aangevuld met eigentijdse inzichten. Wynand Fockink stelt dat kennis van het verleden noodzakelijk is om relevant te blijven — zonder de eigen wortels en authenticiteit uit het oog te verliezen.\u003c\/details\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63918134395229,"sku":"LWFB02","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/likeur-wynand-fockink-bruidstranen.png?v=1773924519"},{"product_id":"wynand-fockink-pistache-likeur","title":"Wynand Fockink Pistache Likeur","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink Pistache\u003c\/strong\u003e is een romige \u003cstrong\u003enotenlikeur\u003c\/strong\u003e met een uitgesproken pistachesmaak. Geproduceerd in Amsterdam, met pistache als kern van het smaakprofiel. De levendige grasgroene kleur is afkomstig van echte pistachenoten. Met een alcoholpercentage van \u003cstrong\u003e18%\u003c\/strong\u003e en een fluweelzachte textuur is deze likeur geschikt puur, op ijs of in een dessertcocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor liefhebbers van nootachtige likeuren of als basis voor een dessertcocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeur en smaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeur:\u003c\/strong\u003e Intens en onmiskenbaar pistache\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Nootachtig, romig en uitgesproken pistache\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextuur:\u003c\/strong\u003e Fluweelzacht en romig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMondgevoel:\u003c\/strong\u003e Vol en glad, versterkt door een hoogwaardige spirit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Levendig grasgroen, afkomstig van echte pistachenoten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVerkrijgbaar via onze webshop en in onze slijterij in Amsterdam.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eMeer details over productie \u0026amp; het verhaal van de maker\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003ch2\u003eHoe wordt het product gemaakt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe basis van Wynand Fockink Pistache bestaat uit \u003cstrong\u003eechte pistachenoten\u003c\/strong\u003e, die het smaakprofiel en de grasgroene kleur bepalen. Een hoogwaardige spirit versterkt het nootachtige karakter en draagt bij aan de gladde, romige textuur. Het product is \u003cstrong\u003eveganistisch\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet verhaal van Wynand Fockink\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWynand Fockink is gevestigd in \u003cstrong\u003ehartje Amsterdam\u003c\/strong\u003e en combineert een slijterij, een proeflokaal en een distilleerderij onder één dak. Het assortiment omvat likeuren, jenevers, bitters, brandewijnen en een Amsterdamse dry gin — allemaal geproduceerd op basis van geselecteerde ingrediënten. De distilleerderij vormt het hart voor merken als \u003cstrong\u003eDamrak Gin, Bols\u003c\/strong\u003e en het eigen \u003cstrong\u003eWynand Fockink-assortiment\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe werkwijze is gebaseerd op historische recepturen, aangevuld met eigentijdse inzichten. Wynand Fockink stelt dat kennis van het verleden noodzakelijk is om relevant te blijven — zonder de eigen wortels en authenticiteit uit het oog te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63918238204253,"sku":"LWFP01","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/likeur-wynand-fockink-pistache.png?v=1773928004"},{"product_id":"wynand-fockink-stroopwafel-likeur","title":"Wynand Fockink Stroopwafel Likeur","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink Stroopwafel Likeur\u003c\/strong\u003e is een Nederlandse likeur geïnspireerd op de stroopwafel. Geproduceerd door Wynand Fockink in Amsterdam, met \u003cstrong\u003enatuurlijke ingrediënten\u003c\/strong\u003e en in kleine batches met de hand gemaakt. Het smaakprofiel draait om karamel, kaneel en vanille — de smaken die de stroopwafel kenmerken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschikt puur of als toevoeging aan cocktails.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e Geïnspireerd op de Nederlandse stroopwafel, rijk en zoet, met tonen van karamel, kaneel en vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerkrijgbaar via onze webshop en in onze slijterij in Amsterdam.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eMeer details over de maker\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003ch2\u003eHet verhaal van Wynand Fockink\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWynand Fockink heeft \u003cstrong\u003emeer dan 340 jaar ervaring\u003c\/strong\u003e in het produceren van sterke dranken en is gevestigd in \u003cstrong\u003ehartje Amsterdam\u003c\/strong\u003e. Onder één dak combineert het bedrijf een slijterij, een proeflokaal en een distilleerderij. Het assortiment omvat likeuren, jenevers, bitters, brandewijnen en een Amsterdamse dry gin. De distilleerderij vormt het hart voor merken als \u003cstrong\u003eDamrak Gin, Bols\u003c\/strong\u003e en het eigen \u003cstrong\u003eWynand Fockink-assortiment\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe werkwijze is gebaseerd op historische recepturen, aangevuld met eigentijdse inzichten. Wynand Fockink stelt dat kennis van het verleden noodzakelijk is om relevant te blijven — zonder de eigen wortels en authenticiteit uit het oog te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63918243414365,"sku":"LWSW01","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/WynandFockinkStroopwafelLikeur.webp?v=1773929777"},{"product_id":"wynand-fockink-korenwijn","title":"Wynand Fockink Korenwijn","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWynand Fockink Korenwijn\u003c\/strong\u003e is een traditionele Amsterdamse graanwijn, gestookt en gerijpt volgens eeuwenoude methoden in de distillerderij aan de Pijlsteeg. Het resultaat is een stevige, volle jenever met een uitgesproken moutprofiel; authentiek Hollands vakmanschap in een fles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOnmisbaar voor liefhebbers van volle, graangedreven jenever en klassieke Hollandse borrelcultuur.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeur en smaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Rijp graan, licht honingzoet, subtiele vanille en een vleugje eikenhout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Vol en moutig, met tonen van roggebrood, droge kruiden en een zachte zoetheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMondgevoel:\u003c\/strong\u003e Romig en rond, met een warme, aanhoudende afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e Lang, licht kruidig, met een droge graantoets\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVerkrijgbaar in onze \u003cstrong\u003ewebshop\u003c\/strong\u003e en in onze \u003cstrong\u003eslijterij in Amsterdam\u003c\/strong\u003e. Bestel direct online of kom langs voor persoonlijk advies.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eMeer details over productie \u0026amp; het verhaal van de maker\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003ch2\u003eHoe wordt het product gemaakt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKorenwijn onderscheidt zich van jonge jenever door een \u003cstrong\u003ehoger aandeel moutwijn,\u003c\/strong\u003e minimaal 51%, in de distillatie. Wynand Fockink gebruikt een combinatie van rogge, mais en mout, die in een pot still worden gedistilleerd tot een rijke, smaakvolle moutwijn. Na distillatie rijpt de korenwijn op \u003cstrong\u003eeikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e, waardoor de houtinvloed de graankarakter aanvult zonder te domineren. Geen kunstmatige aroma's of kleurstof: het profiel ontstaat volledig door grondstof, distillatie en rijping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet verhaal van Wynand Fockink\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWynand Fockink opende zijn proeflokaal in \u003cstrong\u003e1679\u003c\/strong\u003e aan de Pijlsteeg in Amsterdam, op steenworp afstand van het Krasnapolsky. Ruim drie eeuwen later produceert het huis nog steeds jenever en likeuren op dezelfde locatie, met dezelfde ambachtelijke aanpak. De distilleerderij staat bekend om haar uitgebreide assortiment traditionele likeuren en jenevers, elk met een eigen naam en geschiedenis. Wynand Fockink is een van de weinige Amsterdamse proeflokalen die de volledige productieketen in eigen beheer houdt. De korenwijn is een van de meest karakteristieke expressies van dit erfgoed.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Wynand Fockink","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64651640471901,"sku":"0JWFK1","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/wynand-fockink-korenwijn.png?v=1778346305"}],"url":"https:\/\/www.caneandgrain.nl\/collections\/wynand-fockinck.oembed","provider":"Cane \u0026 Grain","version":"1.0","type":"link"}