{"product_id":"0-0-cocktails-tess-posthumus","title":"0.0 Cocktails - Tess Posthumus","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e0.0 Cocktails\u003c\/strong\u003e is het nieuwe boek van Tess Posthumus over alcoholvrije cocktails. Het bevat 80 recepten voor elk moment, met drankjes die gelaagd zijn en om langzaam te drinken. Tess legt eerst de basis uit: welke ingrediënten het verschil maken en hoe je ze combineert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet boek is gesorteerd op smaak. Je bepaalt wat je nu wilt drinken en slaat het bijbehorende recept op. Daarnaast laat Tess de bereidingstechnieken zien, met tips uit de bar. Voor je mise en place staan er extra recepten in voor siropen, shrubs en garneringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWat staat er in 0.0 Cocktails\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasis:\u003c\/strong\u003e de hoofdingrediënten voor alcoholvrije cocktails en de technieken om ze te maken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecepten:\u003c\/strong\u003e van Savannah Old Fashioned en Sunset Daiquiri tot Cosmonaut en Everlove, gesorteerd op smaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMise en place:\u003c\/strong\u003e extra recepten voor siropen, shrubs en garneringen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechniek:\u003c\/strong\u003e shaken en stirren, ook zonder alcohol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEen goed cocktailboek als je vaker zonder alcohol drinkt, gasten hebt die niet drinken, of wilt weten hoe ver je zonder alcohol komt. Bestel 0.0 Cocktails online of haal het af in onze slijterij in Amsterdam. \u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuteur: Tess Posthumus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUitgever: Carrera Culinair (Overamstel Uitgevers)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUitvoering: gebonden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAantal pagina's: 240\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaal: Nederlands\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerschenen: 22 oktober 2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: 9789048879601\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eInkijkexemplaar\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eKijk alvast in het boek voordat je bestelt: \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Inkijkmodel_-_0.0_Cocktails_476e4d96-6176-4613-aac4-d7e05fe5cbad.pdf?v=1793806902\"\u003ebekijk het inkijkexemplaar van 0.0 Cocktails (PDF)\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eOver Tess Posthumus\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eTess Posthumus (1988) werkt sinds 2009 in de Amsterdamse cocktailwereld. Ze begon bij Door 74 en opende eind 2017 haar eigen cocktailbar, Flying Dutchmen Cocktails. In 2015 werd ze bij Diageo World Class uitgeroepen tot beste bartender van Nederland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Tess Posthumus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66395243413853,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/Tess_Posthumus_0.0_cocktails.jpg?v=1793805461","url":"https:\/\/www.caneandgrain.nl\/products\/0-0-cocktails-tess-posthumus","provider":"Cane \u0026 Grain","version":"1.0","type":"link"}