{"product_id":"vermouth-doragrossa-di-torino-igp-rosso-superiore","title":"Vermouth Doragrossa di Torino I.G.P. Rosso Superiore","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVermouth di Torino I.G.P. Rosso Superiore\u003c\/strong\u003e is een vermouth gemaakt volgens de oude Turijnse traditie met \u003cstrong\u003eNebbiolo d'Alba \u003c\/strong\u003een \u003cstrong\u003eBarolo \u003c\/strong\u003eals basis. Volgens de huidige wetgeving moet minstens vijfenzeventig procent van een authentieke vermouth uit wijn bestaan. Rondom deze basis is een mozaïek van aroma's geweven: kruiden, bloemen, vruchten, bessen, wortels, bladeren, hout en zaden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschikt om puur en gekoeld te serveren met een schil citroen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeur en smaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Robijnrood met granaatrode reflecties, volledig natuurlijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeur:\u003c\/strong\u003e Florale en warme tonen van Nebbiolo en Barolo, citrus- en balsamische noten van kruiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Aromatisch en vineus, fijn en gebalanceerd, evolueert continu in het glas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelangrijkste kruiden:\u003c\/strong\u003e Absint, China, Gentiaan, Sinaasappel, Angelica, Kruidnagel\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVerkrijgbaar via onze webshop en in onze slijterij in Amsterdam.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eMeer details over productie \u0026amp; het verhaal van de maker\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003ch2\u003eHoe wordt Vermouth di Torino I.G.P. Rosso Superiore gemaakt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe basis bestaat uit \u003cstrong\u003eNebbiolo d'Alba DOC 2024\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2021\u003c\/strong\u003e. Alleen een basis van uitstekende kwaliteit geeft leven aan een vermouth die deze naam waardig is. Rondom deze wijnbasis wordt een mozaïek van aroma's geweven: kruiden, bloemen, vruchten, bessen, wortels, bladeren, hout en zaden uit verre landen of geheime tuinen. Elk ingrediënt laat zijn eigen unieke en veranderende spoor achter, gevormd door het terroir, het weer en de seizoenen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcohol en suiker versterken de smaak en mengen het karakter van de wijn met de botanicals in één ademtocht, in een oneindig samenspel van aroma's, kleuren en smaken. De belangrijkste kruiden en specerijen zijn: \u003cstrong\u003eabsint, China, gentiaan, sinaasappel, angelica en kruidnagel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet verhaal van Vermouth di Torino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVermouth di Torino wordt al meer dan \u003cstrong\u003e300 jaar\u003c\/strong\u003e gemaakt volgens de oude Turijnse traditie. Bij de productie van deze vermouth zijn de oude en eenvoudige principes gevolgd: traditie, natuur en tijd krijgen de ruimte om zich volledig te uiten. De ervaring, gevoeligheid en het geduld van de master distiller leiden elke stap van het proces, tot de absolute harmonie van een grote vermouth is bereikt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet product draagt de beschermde geografische aanduiding \u003cstrong\u003eVermouth di Torino I.G.P.\u003c\/strong\u003e en voldoet aan de wettelijke eisen voor een Rosso Superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Doragrossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63431064093021,"sku":"VDORS1","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/vermouth-doragrossa-di-torino-rosso-superiore.png?v=1771079379","url":"https:\/\/www.caneandgrain.nl\/products\/vermouth-doragrossa-di-torino-igp-rosso-superiore","provider":"Cane \u0026 Grain","version":"1.0","type":"link"}