{"product_id":"whisky-signatory-orkney-14y-2011-100-proof","title":"Whisky Signatory Orkney 14Y - 2011 - 100 Proof","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSignatory Orkney (HP) 14 Jaar\u003c\/strong\u003e is een Single Malt Whisky uit de \u003cstrong\u003e100 Proof-serie\u003c\/strong\u003e van onafhankelijke bottelaar Signatory Vintage. Deze whisky komt van een eilanddistilleerderij op Orkney en rijpte \u003cstrong\u003e14 jaar\u003c\/strong\u003e, met een afwerking in \u003cstrong\u003efirst fill Amontillado sherry vaten\u003c\/strong\u003e. De whisky is gebotteld op \u003cstrong\u003e57,1% vol.\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eniet koelgefilterd\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezonder toegevoegde kleur\u003c\/strong\u003e. Het eilandkarakter brengt een lichte turftoets en kustinvloeden mee, terwijl de sherryrijping zorgt voor donkere vruchtigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor liefhebbers van sherry-vatgerijpte whisky met een vleugje eilandturf en kustinvloeden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeur en smaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Gestoofde rode vruchten, funky sultana's en een lichte toets van zilte turf. Kustinvloeden en sherryrijkdom zijn duidelijk aanwezig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Intensiever dan de neus. Het alcoholpercentage van 57,1% versterkt de zoete turf en donkere vruchtigheid van de Oloroso-afwerking. Rood fruit en een krachtige, directe smaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Middellange lengte met uitgesproken karakter. Lichte as en kruidige tonen komen naar voren, samen met een olieachtige textuur en een subtiele zwavelige toets van de vaten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVerkrijgbaar via onze webshop en in onze slijterij in Amsterdam.\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eMeer details over productie \u0026amp; het verhaal van de maker\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003ch2\u003eHoe wordt de whisky gemaakt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze whisky rijpte 14 jaar en kreeg een afwerking in \u003cstrong\u003efirst fill Oloroso sherry vaten\u003c\/strong\u003e. De whisky is \u003cstrong\u003eniet koelgefilterd\u003c\/strong\u003e en bevat \u003cstrong\u003egeen toegevoegde kleur\u003c\/strong\u003e. Gebotteld op \u003cstrong\u003evatsterkte (57,1% vol.)\u003c\/strong\u003e, behoudt de whisky zijn volle smaak en karakter. De combinatie van eilandturf en sherryrijping geeft de whisky zijn kenmerkende profiel van donkere vruchten, kustinvloeden en een lichte turftoets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet verhaal van Signatory Vintage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSignatory Vintage is een onafhankelijke bottelaar die whisky's selecteert en bottelt van verschillende Schotse distilleerderijen. De \u003cstrong\u003e100 Proof-serie\u003c\/strong\u003e omvat uitsluitend whiskies met minimaal 57,1% vol., niet koelgefilterd en zonder toegevoegde kleur. Deze serie richt zich op volle smaak en authenticiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Signatory","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63724010275165,"sku":null,"price":56.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/7807\/5296\/files\/signatory_vintage_orkney_2011_14yo_100_proof_edition_58.webp?v=1772717341","url":"https:\/\/www.caneandgrain.nl\/products\/whisky-signatory-orkney-14y-2011-100-proof","provider":"Cane \u0026 Grain","version":"1.0","type":"link"}