Almave Humo Non Alcoholic Agave Spirit
Specificaties
Alcoholpercentage : 0.5 % vol.
Inhoud:
Land van herkomst: Verenigde Staten
Almave Humo Non Alcoholic Agave Spirit is een baanbrekende alcoholvrije spirit gemaakt van Espadín agave geoogst aan de voet van vulkanen in Puebla, Mexico. Deze innovatieve spirit levert de authentieke smaak en ervaring van een rokerige agave-spirit zonder alcohol, perfect voor het maken van zowel klassieke als experimentele mezcal-cocktails.
Ideaal voor liefhebbers van mezcal die op zoek zijn naar een alcoholvrije optie met dezelfde diepgang en complexiteit.
Geur en smaakprofiel
- Kleur: Kristalhelder met subtiele gouden accenten, helder en zuiver
- Neus: Geroosterde agave, aardse rook, natuurlijke mineralen en hints van gerookt tropisch fruit zoals ananas
- Smaak: Kruidig met warme specerijen, subtiele piloncillo bruine suiker zoetheid en een rokerige afdronk
- Afdronk: Rokerig en verfijnd met blijvende agave-tonen
Meer details over productie & het verhaal van de maker
Hoe wordt het product gemaakt?
Almave Humo wordt gemaakt van Espadín agave-planten die worden geoogst aan de voet van vulkanen in Puebla, Mexico. Met meer dan 20 jaar ervaring in tequila- en mezcalproductie heeft de Master Distiller en zijn team een uniek proces ontwikkeld om de zuiverste expressie van een rokerige agave-spirit in alcoholvrije vorm te creëren. Het productieproces behoudt alle diepgang en intriges van traditionele mezcal, terwijl het volledig alcoholvrij blijft. Dit resulteert in een spirit die de authentieke smaak van geroosterde agave en karakteristieke rook levert.
Kenmerken van het product
- Alcoholpercentage: 0%
- Herkomst: Puebla, Mexico
- Agave: 100% Espadín agave
- Type: Non-alcoholic agave spirit
- Smaakprofiel: Rokerig, kruidig, mineraal
- Serveeradvies: Mix in plaats van mezcal in je favoriete cocktail
Het verhaal van Almave
Almave is een innovatief merk dat zich richt op het creëren van authentieke alcoholvrije agave-spirits. Het merk werd opgericht met de visie om de ware smaak en rituelen van de mezcal-ervaring toegankelijk te maken voor iedereen, ongeacht of ze alcohol drinken. Almave Humo weerspiegelt de historische rol van mezcal in het vieren van gemeenschap en het versterken van banden. Met meer dan twee decennia aan expertise in tequila- en mezcalproductie, combineert Almave traditionele kennis met moderne innovatie. Het resultaat is een spirit die diepgang, intriges en verfijning biedt aan elke cocktail, perfect als begeleiding bij goede gesprekken en het delen van verhalen.
Verkrijgbaar bij Cane & Grain, specialist in premium spirits met een slijterij in Amsterdam.