Botran 75th Anniversary - Limited Special Edition Rum

Om de 75e verjaardag van de distilleerderij te vieren, heeft Botran een speciale editie gemaakt. DIt is een zorgvuldig samengestelde Special Edition die het vakmanschap van de vijf Botran-broers viert. 

Voor deze uitgave werden 9.972 flessen gebotteld, gevuld met een blend van rums van vijf tot dertig jaar oud. De gemiddelde leeftijd ligt rond de tien jaar. De rum rijpt in een combinatie van bourbon-, zwaar getoaste bourbon-, sherry- en portvaten, met een laatste verfijning van zes maanden op wittewijnvaten. Dit zorgt voor een elegante, gelaagde stijl die direct opvalt binnen de Botran-collectie.

De neus opent warm en uitnodigend, met tonen van zachte karamel, donkere chocolade en volle melasse. Geleidelijk komen abrikoos, perzik en rode bes naar voren, aangevuld met lichte hints van ontbijt­specerijen en subtiele vanille. Het geheel blijft rustig, rond en complex.

In de smaak presenteert de rum zich rijk en gebalanceerd. Denk aan pruimen, zwarte druiven, bittere pure chocolade en drop, gekoppeld aan karamel, donker hout en een vleugje koffie. Later volgen zachte honingtonen, noten en een klein accent van citrus. De structuur is rond en soepel, met een warme en harmonieuze afdronk.

Botran 75th Anniversary is een van de meest verfijnde solera-rums van het huis. Een limited edition die liefhebbers waardeert om zijn diepte, balans en elegante invulling van het solera-karakter. Aangeboden in een luxe presentatiebox met pipet en twee extra samples van de rum, elk 5 cl, één op basis van kruidnagel, kaneel, nootmuskaat, de andere op basis van sinaasappelen, mandarijnen, limoen en grapefruit. Een bijzonder en compleet pakket voor de rumverzamelaar.