Wynand Fockink Rogge Jenever 5Y
Specificaties
Alcoholpercentage : 38.0 % vol.
Inhoud:
Land van herkomst: Nederland
Wynand Fockink Rogge Jenever 5Y is een Nederlandse jenever, gedistilleerd met 100% moutwijn uit rogge. De rogge granen geven dit product een onderscheidend karakter. De distillatie vindt plaats in copper pot stills, waarna de jenever 5 jaar rijpt in eiken vaten. Deze rijping zorgt voor een complex smaakprofiel met zowel pittige als zachte tonen.
Een jenever met diepgang voor liefhebbers van gedistilleerde dranken met karakter.
Geur en smaakprofiel
- Geur: Rogge granen, eikenhout
- Smaak: Pittig, zacht, complex door de rijping
- Afdronk: Rijk, met invloed van eiken vaten
Verkrijgbaar via onze webshop en in onze slijterij in Amsterdam.
Meer details over productie & het verhaal van de maker
Hoe wordt Wynand Fockink Rogge Jenever 5Y gemaakt?
Wynand Fockink Rogge Jenever 5Y wordt gedistilleerd met moutwijn die uitsluitend uit rogge granen bestaat. De distillatie gebeurt in copper pot stills. Na distillatie rijpt de jenever gedurende 5 jaar in eiken vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en het evenwicht tussen pittige en zachte smaken.
Het verhaal van Wynand Fockink
Wynand Fockink is een distilleerderij, proeflokaal en slijterij gelegen in hartje Amsterdam. De distilleerderij vormt het hart voor merken als Damrak Gin en Bols, en produceert een breed assortiment aan likeuren, jenevers, bitters, brandewijnen en gin. Alle ingrediƫnten worden met de hand geselecteerd en door de distillateurs verwerkt tot producten met onderscheidende smaken.
De geschiedenis van Wynand Fockink gaat terug tot de zeventiende eeuw, toen VOC-schepen kruiden, specerijen en suiker naar Amsterdam brachten en de stad een centrum werd voor likeurstokerij. De welvarende Amsterdamse kooplieden in hun grachtenhuizen en buitenverblijven langs de Amstel en de Vecht trakteerden zichzelf en hun gasten op de meest exotische likeuren. Deze rijke historie, gecombineerd met vakmanschap en innovatie, vormt de basis voor de producten van vandaag.