Whisky
Whisky is de categorie met misschien wel de meeste variatie in de spirits wereld. Veel merken, maar ook veel verschillende smaken: een rokerige Islay malt en een fruitige Japanse blend zijn fundamenteel anders, ook al heten ze allebei whisky. Dat maakt whisky kopen soms lastig, maar tegelijkertijd is whisky juist daarom zo fascinerend en leuk om te ontdekken!
Ben je op zoek naar een mooie fles whisky om cadeau te doen of lekker voor jezelf? Bij Cane & Grain vindt je een zorgvuldig geselecteerd whisky aanbod. We zijn altijd op zoek naar flessen die iets toevoegen aan onze collectie. Van betaalbare instappers tot zeldzame premium expressies.
Filters
- Anchor Distilling Co. (1)
- Angel's Envy (1)
- Basil Hayden's (1)
- Blanton's (1)
- Blood Oath (5)
- Buffalo Trace (1)
- Bulleit (3)
- David Nicholson (2)
- Daviess County (2)
- Death's Door Spirits (1)
- Eagle Rare (1)
- Elijah Craig (1)
- Ezra Brooks (1)
- FEW Spirits (8)
- Four Roses (1)
- Heaven's Door (9)
- High West (1)
- Jack Daniels (4)
- Jim Beam (1)
- Knob Creek (2)
- Koval (2)
- Maker's Mark (1)
- Michter's (10)
- Old Forester (1)
- Rebel (11)
- Rittenhouse (1)
- Sazerac (1)
- Uncle Nearest (2)
- Westward (7)
- Widow Jane (5)
- Willet (2)
- Woodford Reserve (3)
Whiskey Michter's Sour Mash
Michter's Sour Mash Whiskey is een unieke expressie binnen het assortiment van Michter’s en een eerbetoon aan een bijna verloren stijl van Amerikaa...
Alle gegevens bekijkenHeaven's Door Tennessee Straight Bourbon
5.0 / 5.0
1 Beoordeling
Heaven’s Door Tennessee Straight Bourbon is een Amerikaanse Straight Bourbon Whiskey die 6 jaar gerijpt heeft op Amerikaans eikenhout. Hierdoor kri...
Alle gegevens bekijkenDavid Nicholson Reserve whiskey
De David Nicholson Reserve whiskey is een extra gejaarde “ryed” bourbon met op de neus tonen van vanille, kruiden en honing. Door het hogere gehalt...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Michter's Bourbon Toasted Barrel Finish 2024
Whiskey Michter's Bourbon Toasted Barrel Finish Een unieke bourbon uit Kentucky! Deze whiskey is een innovatieve editie van Michter's die oorspronk...
Alle gegevens bekijkenWillet Straight Bourbon - Pot Still Reserve Whiskey
Willett Pot Still Reserve Straight Bourbon is een unieke bourbon die direct herkenbaar is aan zijn opvallende fles in de vorm van een pot still. De...
Alle gegevens bekijkenDavid Nicholson 1843 whiskey
De David Nicholson 1843 whiskey is “wheated” bourbon met op de neus honing en boter met hinten van vanille en eikenhout. Het smaakprofiel van deze ...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Jack Daniels
Jack Daniel's is een Tennessee Whiskey afkomstig uit Lynchburg, Amerika. Deze whiskey wordt gedistilleerd van maïs, maar mag geen Bourbon genoemd w...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Heaven's Door Exploration Series 1
5.0 / 5.0
1 Beoordeling
Whisky Heaven's Door Exploration Series 1 is een must-have voor zowel whiskeyliefhebbers als Bob Dylan-fans. Deze unieke Tennessee bourbon, afgewer...
Alle gegevens bekijkenFEW Smashing Pumpkins Straight Bourbon
In een unieke samenwerking tussen FEW Spirits en The Smashing Pumpkins is een limited edition bourbon ontstaan die klassieke Amerikaanse whiskey ve...
Alle gegevens bekijkenMichter's Rye Whiskey 10 Years
Michter's 10 Year Rye Single Barrel is een uitzonderlijke Amerikaanse rye whiskey uit Kentucky, bekend om zijn diepe, complexe smaakprofiel en bepe...
Alle gegevens bekijkenRye Whiskey Heaven's Door 10 Years Decade 2
Whiskey Heaven's Door 10Y Decade 2 Rye is een premium rye whiskey met een alcoholpercentage van 50%. Deze bourbon maakt deel uit van de Decade-seri...
Alle gegevens bekijkenWestward American Single Malt Cask Strength Whiskey
De Westward American Single Malt Cask Strength is een Amerikaanse whiskey die allereerst gebrouwen wordt als een Amerikaanse pale ale, met behulp ...
Alle gegevens bekijkenBourbon Heaven's Door 10 Years Decade 1
Whiskey Heaven's Door 10Y Decade 1 Bourbon is een krachtige en bijzondere bourbon met een alcoholpercentage van 50% en een inhoud van 0,75 liter. D...
Alle gegevens bekijkenBourbon Rebel Single Barrel 10 Years
De Rebel Kentucky Straight Bourbon 10 year heeft, zoals de naam al doet vermoeden, 10 jaar op authentiek Amerikaans eiken gelegen. Door het lange a...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Jack Daniels 35cl
Jack Daniel's is een Tennessee Whiskey afkomstig uit Lynchburg, Amerika. Deze whiskey wordt gedistilleerd van maïs, maar mag geen Bourbon genoemd w...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Michter's Straight Rye Barrel Strength 54,8
Michter's Straight Rye Barrel Strength is een Amerikaanse rye whiskey die rechtstreeks uit het vat wordt gebotteld, zonder verdunning met water. De...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Blood Oath Pact 10
Whiskey Blood Oath Pact 10 is een exclusieve limited-edition whiskey met een alcoholpercentage van 49,3% (98.6 proof). Pact 10 is een bijzondere bl...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Knob Creek Rye
Whiskey Knob Creek Rye is een verfijnde en krachtige rye whiskey die sinds zijn lancering in 2012 de harten van whiskeyliefhebbers heeft veroverd. ...
Alle gegevens bekijkenBourbon Bulleit 10 Years
Bulleit Bourbon 10 Year Old is een uitgave die de kenmerkende kruidigheid van Bulleit Bourbon naar een hoger niveau tilt. Met een mashbill van 68% ...
Alle gegevens bekijkenWestward American Single Malt Stout Cask Whiskey
De Westward American Single Malt Stout Cask Whiskey wordt geproduceerd op basis van de klassieke Westward American Single Malt. Deze krijgt echter ...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Highwest Campfire
High West Campfire is een unieke blend van bourbon, rye en geturfde Schotse whisky, wat zorgt voor een bijzondere combinatie van zoetheid, kruidigh...
Alle gegevens bekijkenOld Potrero Straight Rye Whiskey
Old Potrero Straight Rye Whiskey is een Amerikaanse straight rye uit San Francisco, gemaakt van een 100% malted rye mashbill; een zeldzame keuze di...
Alle gegevens bekijkenOld Forester Straight Bourbon - 86 Proof
Old Forester Straight Bourbon 86 Proof is een Kentucky Straight Bourbon Whiskey, gecreëerd in 1870 door George Garvin Brown. Het is de enige bourbo...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Jack Daniels Rye
Jack Daniel's Rye is een karaktervolle Tennessee whiskey die de rijke traditie van roggewhisky combineert met de kenmerkende finesse van Jack Danie...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Daviess County French Oak
Daviess County French Oak is een Kentucky Straight Bourbon Whiskey gemaakt door de Lux Row Distillers. De Amerikaanse Whiskey heeft een goede balan...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Daviess County Straight Bourbon
Daviess County Straight Bourbon Whiskey is een Kentucky Straight Bourbon Whiskey gemaakt door de Lux Row Distillers. De Amerikaanse bourbon heeft e...
Alle gegevens bekijkenFour Roses Single Barrel Bourbon
Four Roses Single Barrel Bourbon is een premium Kentucky Straight Bourbon Whiskey die zich onderscheidt door het feit dat elke fles afkomstig is ui...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Brother's Bond Straight Bourbon
Brother's Bond Straight Bourbon Whiskey is een four-grain straight bourbon uit de Verenigde Staten, gedistilleerd via een combinatie van copper col...
Alle gegevens bekijkenNoah's Mill Bourbon - Willett Distillery
Noah's Mill Bourbon is een Kentucky Straight Bourbon van Willett Distillery, gebotteld op 114.3 proof (57.15% ABV). Volledig gedistilleerd, gerijpt...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Blood Oath Pact 11
Blood Oath Pact 11 is een gelimiteerde release van Lux Row Distillers, geblend door John Rempe. Deze editie combineert drie zorgvuldig geselecteerd...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Rebel Bourbon 100 proof Cabernet Sauvignon Finish
Whiskey Rebel Bourbon 100 proof Cabernet Sauvignon Finish is een bijzondere variant van het assortiment van Lux Row Distillers. Deze bourbon wordt ...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Blood Oath Pact 8
Blood Oath Pact No. 8 is een exclusieve Amerikaanse bourbon, samengesteld uit drie zorgvuldig geselecteerde whisky’s met verschillende rijpingsprof...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Blood Oath Pact 7
Opgelet: deze botteling is afgevuld op 70 cl in plaats van de gebruikelijke 75 cl. Blood Oath Pact 7 is een exclusieve limited edition bourbon die ...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Death's Door New Make Spirit
Death’s Door New Make Spirit is een ongerijpte whiskey (white whiskey) uit de Verenigde Staten, gemaakt van een unieke mix van tarwe en gerstemout....
Alle gegevens bekijkenWhiskey Michter's Shenk's Homestead Sour Mash 2024
Whiskey Michter's Shenk's Homestead Sour Mash is een Kentucky Sour Mash Whiskey uit de Legacy Series van Michter's, gebotteld op 45,6% ABV (91,2 pr...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Heaven's Door Bootleg Volume 4
Heaven's Door Bootleg Volume 4 is een 18 jaar oude straight bourbon van Amerikaanse afkomst, met een uniek karakter dankzij de rijping in Spaanse v...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Michter's Sour Mash - Toasted Barrel Finish
Michter's Toasted Barrel Finish Sour Mash Whiskey ondergaat een tweede rijping in speciaal getoaste (niet gecharred) vaten na de initiële rijping. ...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Ezra Brooks 99
Ezra Brooks 99 is een krachtige Kentucky Straight Bourbon Whiskey met een alcoholpercentage van 49,5% (99 proof). Deze bourbon wordt gedistilleerd ...
Alle gegevens bekijkenJack Daniels Single Barrel Giftbox
Jack Daniel's Single Barrel is afkomstig uit vaten op de hoogste rijen van de barrelhouse, waar temperatuurverschillen de whisky extra concentratie...
Alle gegevens bekijkenKoval Single Barrel Rye Whiskey
Koval Single Barrel Rye Whiskey is een roggewhiskey uit Chicago, gemaakt van 100% rogge. Deze whiskey biedt een frisse en lichte ervaring met een k...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Blood Oath Pact 9
Whiskey Blood Oath Pact 9 is een exclusieve bourbon die indruk maakt met zijn diepgang en complexiteit. Met een alcoholpercentage van 49,3% is deze...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Heaven's Door Bootleg Series Volume 5
5.0 / 5.0
1 Beoordeling
Heaven's Door Bootleg Series Volume 5 is een unieke bourbon uit Tennesee, USA. Deze 18 jaar oude straight bourbon, afgewerkt in zeldzame Spaanse ro...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Westward Single Barrel Selection Stout Cask Finish
Gelimiteerde Single Barrel Editie speciaal gebotteld voor WTF whisky festival Utrecht. Westward Whiskey is een Amerikaanse Single Malt Whiskey die ...
Alle gegevens bekijkenWhiskey Westward Single Barrel Selection Cask Strength
Gelimiteerde Single Barrel Editie speciaal gebotteld voor WTF whisky festival Utrecht. Westward Whiskey is een Amerikaanse Single Malt Whiskey die ...
Alle gegevens bekijkenHeaven's Door Double Barrel Whiskey
Heaven’s Door Double Barrel Whiskey is een unieke blend van drie verschillende Amerikaanse whiskeys: twee whiskeys uit Tennessee met traditionele B...
Alle gegevens bekijkenVan Islay tot Kyoto: wat onze whisky selectie onderscheidt
Zoveel merken, zoveel flessen....Onze selectie is opgebouwd rond stijl en regio. We kiezen bewust voor flessen die iets te zeggen hebben, van de rokerige Islay single malts van Kilchoman en Caol Ila tot de verfijnde Speyside-stijlen van The Balvenie en Glenfiddich. Daarnaast vind je Japanse whisky's die op een heel andere manier met rijping en blending omgaan, en Amerikaanse bourbon en rye die laten zien hoe breed het Noord-Amerikaanse whisky landschap is.
Whisky kopen: welke stijl past bij jou?
Een mooie fles whisky bestellen wordt makkelijker als je weet waar je op let. Rook en turf zijn het meest uitgesproken bij Islay malts; wie daar nog niet aan toe is, vindt in Speyside-stijlen of Japanse whisky een zachtere, fruitigere ingang. Bourbon heeft een eigen logica: zoeter door het maïsaandeel, met vanille en karamel als rode draad, terwijl rye whiskey scherper en kruidiger is. Ierse whisky zit daar tussenin: toegankelijk, licht en vaak triple gedistilleerd voor extra gladheid.
Een handige indeling op smaakprofiel:
- Zacht en fruitig: Japanse blends (Suntory Toki, Hibiki Harmony), Speyside single malts
- Zoet en vol: bourbon (Buffalo Trace, Eagle Rare, Woodford Reserve)
- Kruidig en droog: rye whiskey (Rittenhouse, Bulleit Rye, Michter's Rye)
- Krachtig en onverdund: barrel proof bottlings (Nikka From The Barrel, cask strength single malts)
- Rokerig en complex: Islay single malts (Lagavulin 16, Caol Ila 12, Kilchoman Sanaig)
Puur drinken of in een cocktail?
De meeste flessen in deze selectie zijn primair bedoeld om puur of met een druppel water te drinken. Dat geldt zeker voor de single malts en de Japanse whisky's, waarbij rijping en distillatiestijl het meeste tot hun recht komen zonder verdunning. Voor cocktails zoals een Old Fashioned of Whisky Sour grijp je eerder naar Amerikaanse whiskey: bourbon en rye zijn gebouwd op die toepassing, met genoeg karakter om door ijs en citrus heen te komen. Blended Scotch, zoals de stijlen van Compass Box, werkt ook goed als cocktailbasis zonder dat je een dure fles hoeft te openen.
Leeftijd en rijping: waar let je op?
Een hogere leeftijdsvermelding betekent niet automatisch een betere whisky. Bij Schotse malt whisky geeft rijping op verschillende vaten, zoals ex-bourbon en ex-sherry, meer smaakdimensie dan leeftijd alleen. The Balvenie 14Y Caribbean Cask is daar een goed voorbeeld van: de extra rijping op rumvaten voegt zoetheid toe die een standaard 12-jarige mist. Bij Japanse whisky speelt het klimaat een grotere rol; rijping gaat er sneller dan in Schotland, waardoor jongere flessen al veel complexiteit kunnen hebben. Bij Ierse whisky is triple distillatie de bepalende factor voor karakter, niet zozeer de leeftijd.
Veelgestelde vragen
Welke whisky is het meest geschikt als cadeau?
Een Japanse blend zoals Hibiki Harmony of een Speyside single malt als The Balvenie 12Y Double Wood zijn veilige keuzes: breed gewaardeerd, herkenbaar en toch niet generiek. Voor een kenner is een cask strength bottling of een beperkte editie een sterkere keuze.
Is een blended whisky minder goed dan een single malt?
Nee. Blended whisky's zoals de stijlen van Compass Box zijn het resultaat van bewuste assemblage en kunnen net zo complex zijn als single malts. Het onderscheid zit in productiewijze, niet in kwaliteit.
Kan ik whisky ook bewaren na opening?
Ja, whisky is stabiel na opening zolang de fles rechtop staat en goed gesloten is. Bij een halfvolle fles neemt oxidatie toe; voor de beste smaak drink je een geopende fles bij voorkeur binnen één tot twee jaar.
Wat maakt bourbon anders dan andere whiskey?
Bourbon moet voor minimaal 51% uit maïs bestaan en gerijpt zijn op nieuwe, geblakerde eiken vaten in de Verenigde Staten. Dat geeft bourbon zijn kenmerkende zoetheid met vanille- en karameltonen, wat het duidelijk onderscheidt van Schotse of Ierse stijlen.
Welke fles is een goede eerste stap als ik normaal bourbon drink?
Wie gewend is aan bourbon, stapt makkelijk over naar een Speyside single malt of Japanse blend: dezelfde ronde zoetheid als vertrekpunt, maar met meer fruitige en florale nuances. The Balvenie 12Y Double Wood of Suntory Toki zijn goede flessen om uit te proberen.