Rum Havana Club 3 Years
Specificaties
Alcoholpercentage : 40.0 % vol.
Inhoud:
Land van herkomst:
Havana Club 3 Años is de meest verkochte botteling van het Cubaanse rummerk Havana Club, geproduceerd door Cuba Ron in samenwerking met Pernod Ricard. De rum is samengesteld uit basisrums die minimaal drie jaar rijpen op witte eikenhouten vaten. Dit rijpingsproces geeft de rum zijn licht strogele kleur en smaakkarakter.
Onmisbaar voor liefhebbers van droge, licht kruidige cocktailrums met muscovadozoetheid.
Geur en smaakprofiel
- Kleur: Helder, licht strogeel
- Neus: Geroosterde kokosnoot, donkere muscovadosuiker, fudge, ananas, peperkoek en subtiele kruidige tonen van vermout en geoxideerde wijn
- Smaak: Honingzoete muscovado, geoxideerde ananasesters en gekarameliseerde peer; gember, zwarte peper, citrus en zachte eik zorgen voor tegenwicht
- Afdronk: Ananasesters, droge kruidentonen, gebarsten zwarte peper en een vleugje vanille-eik
- Mondgevoel: Licht tot medium van body, droog en delicaat kruidig
Verkrijgbaar via onze webshop met verzending door heel Nederland, en in onze slijterij in Amsterdam.
Meer details over productie & het verhaal van de maker
Hoe wordt het product gemaakt?
Havana Club 3 Años wordt geproduceerd in Cuba door Cuba Ron. De rum is samengesteld uit basisrums die minimaal drie jaar rijpen op witte eikenhouten vaten. Dit rijpingsproces geeft de rum zijn licht strogele kleur en smaakkarakter. De distillatie vindt plaats in een triple column still — bestaande uit een distillatie-, rectificatie- en dehydratiekolom — een methode die al sinds de beginjaren van de distilleerderij in Cárdenas wordt toegepast.
Het verhaal van Havana Club
Het merk Havana Club werd op 19 maart 1934 gelanceerd door de groep José Arechabala SA (JASA) in Cárdenas, Cuba. JASA was in 1878 opgericht als suikerraffinaderij en beschikte vanaf het begin over een eigen distilleerderij: La Vizcaya. De naam Havana Club werd bewust in het Engels gespeld — de Amerikaanse markt was het primaire doelwit, direct na het einde van de Prohibition.
Na de Cubaanse revolutie en de nationalisatie in 1960 werd JASA onteigend. De Cubaanse staat registreerde het merk vervolgens in 80 landen. In 1993 sloot Cuba Ron een joint venture met Pernod Ricard om het merk internationaal te ontwikkelen. Sindsdien groeide Havana Club uit tot een van de drie grootste rummerken ter wereld, ondanks het Amerikaanse embargo dat het merk tot op heden buiten de Amerikaanse markt houdt.
De productie vindt vandaag plaats in de distilleerderij in Santa Cruz del Norte, geopend in 1970, en in een modernere faciliteit in San José de las Lajas, geopend in 2007.