NOAM Lager

NOAM Lager is een ongefilterd lagerbier uit Beieren in de stijl van een Münchener Helles. Het bier is niet gepasteuriseerd, niet gestabiliseerd en bevat geen conserveermiddelen. Het is bovendien vegan.

NOAM volgt het Reinheitsgebot en gebruikt alleen gerstemout, hop, water en gist. De hop is een mix van Hallertauer Tradition en de zeldzamere Hallertauer Smaragd. Het brouwwater komt uit eigen putten, 150 tot 190 meter diep in de Münchener Schotterebene. Dit NOAM bier is een lichte lager met 5,2% vol., mild van smaak en met een kruidige kant die je in een gewone pils niet vindt. Ook de fles valt op: strak ontworpen en direct herkenbaar.

Geur en smaakprofiel van NOAM Lager

• Geur: bloemige hop, lichte mout en een vleugje vers brood.
• Smaak: mild en in balans, tussen zacht moutig en kruidig. De Smaragd-hop geeft een kruidige ondertoon.
• Afdronk: schoon en droog, met een lichte bitterheid.

NOAM Lager is een bier voor wie een lichte lager zoekt met meer karakter dan een standaard pils. Serveer hem ijskoud, maximaal 6 °C, uit het glas of uit de fles. Hij past bij pretzels, gebraden kip en lichte voorgerechten. Bestel NOAM Lager online of kom langs in onze slijterij aan de Bilderdijkstraat 87H in Amsterdam.