Agave Tasting met Esteban Morales - zaterdag 8 augustus - 18:00u
Op zaterdag 8 augustus organiseren we een bijzondere agave tasting in samenwerking met Esteban Morales van Ringsherum, de Europese importeur van een select portfolio Mexicaanse agave spirits.
Waar de meeste mensen bij agave meteen aan tequila of mezcal uit Oaxaca denken, laat Ringsherum zien hoe breed die wereld eigenlijk is. Het portfolio brengt vijf verschillende producenten samen, elk uit een andere Mexicaanse staat en met een eigen categorie:
- Caballito Cerrero (Jalisco, destilado de agave sinds 1873)
- Nodo Tequilana (Zacatecas, destilado de agave)
- La Venenosa (Raicilla uit Jalisco),
- Yoowe (Bacanora uit Sonora),
- Sotol La Higuera (Sotol uit Chihuahua)
- Derrumbes (mezcal van buiten Oaxaca).
Allemaal ambachtelijk, kleinschalig en gemaakt door families die deze kennis al generaties doorgeven.
We zijn trots dat we Esteban Morales, nauw betrokken bij dit portfolio, zelf mogen ontvangen in de winkel. Hij neemt je mee langs een selectie van de meest karakteristieke flessen uit de line-up. Wat we precies gaan proeven houden we nog even geheim, maar reken op een verrassende rondgang langs smaken die je niet snel tegenkomt.
Praktische info
- Locatie: Cane & Grain, Bilderdijkstraat 87H, Amsterdam
- Tijd: Zaterdag 8 augustus – start 18:00 uur
- Kosten: €25 p.p.
- Tasting / presentatie: Engelstalig
Wees er snel bij: er zijn een beperkt aantal plaatsen beschikbaar!