Rum Bacardi Oakheart 35%
Specificaties
Alcoholpercentage : 35.0 % vol.
Inhoud:
Land van herkomst:
Rum Bacardi Oakheart 35% is een gekruide rum op basis van rum die op zwaar getoaste eikenhouten vaten heeft gelegen. Na de rijping voegt Bacardi een kruidenmengsel toe met onder meer vanille, kaneel en esdoornsuiker. Het resultaat is voller en droger dan de meeste spiced rums, met een duidelijke houtimpressie in plaats van alleen zoete specerijen.
Onmisbaar voor liefhebbers van gekruide rum met een stevige eikenbasis.
Geur en smaakprofiel
- Geur: vanille, geroosterd eiken en kaneel, met een lichte toets van gebrande suiker
- Smaak: esdoornsiroop, kruidnagel en zoethout, gedragen door een droge houttoon
- Afdronk: middellang, licht peperig, met warme specerijen die langzaam wegtrekken
- Mondgevoel: zacht en licht stroperig, zonder scherpe alcoholprikkel
Direct verkrijgbaar in onze webshop en in onze slijterij aan de Bilderdijkstraat in Amsterdam West.
Meer details over productie & het verhaal van de maker
Hoe wordt het product gemaakt?
De basis bestaat uit rum uit kolomdistillatie, gerijpt op Amerikaans eiken. Bacardi gebruikt voor Oakheart vaten met een zware toasting, wat meer vanilline en houtsuikers vrijmaakt. Na de rijping volgt een filtratie over houtskool en de toevoeging van een natuurlijk kruidenextract. De blend gaat op 35% de fles in.
Het verhaal van Bacardi
Facundo Bacardi Masso begon in 1862 in Santiago de Cuba met het lichter en zuiverder maken van rum, een aanpak die de basis legde voor de moderne Cubaanse stijl. Na de onteigening in 1960 verplaatste het familiebedrijf zijn productie naar Puerto Rico, waar de distilleerderij in CataƱo vandaag tot de grootste ter wereld behoort. Oakheart kwam in 2011 op de markt als antwoord op de groeiende vraag naar gekruide rum.