Zuidam Rogge Jenever 1L

Zuidam Rogge Jenever 1Y is een Nederlandse jenever die de kruidigheid van rogge combineert met de smaken van jeneverbes, zoethoutwortel en anijszaad.

Deze rogge eau de vie wordt drie keer gedistilleerd in kleine roodkoperen ketels van een 100% roggegraan mengsel. Het nieuwe roggedistillaat wordt dan voor een periode van minimaal een jaar in nieuwe Amerikaanse eiken vaten gelagerd. Hierna worden alle ingrediënten samengevoegd voordat het tot drinksterkte wordt gereduceerd.

Zuidam is één van de laatste zelfstandige distilleerders die al haar distillaten en extracten nog op ambachtelijke wijze binnen het eigen familiebedrijf produceert.