Mezcal Nuestra Soledad Ejutla Joven
Inh. 0,70 L | Alc. 41%
De Mezcal Nuestra Soledad Ejutla Joven is gemaakt van 100% Espandin agave die worden geoogst op 1500 meter steile hoge hellingen in La Compania, Ejutla. Dit zorgt voor natuurlijke irrigatie en afwatering. De Ejutla heeft daardoor een mooi helder smaakprofiel met fruitige aroma’s gepaard met mooie mineralogische tonen en een licht rokerige afdronk.
Voor de productie van Nuestra Soledad hebben de gebroeders Hernandez zes verschillende dorpen in Oaxaca symbolisch met elkaar verbonden onder de vleugels van een engel, Lady the Virgin of Sollitude.
De naam Nuestra Soledad verwijst naar de “Lady the Virgin of Solitude” (Vrouwe van Eenzaamheid), de beschermheilige van de regio Oaxaca, Mexico. Oaxaca is heel belangrijk voor mezcal. Maar liefst negentig procent van de gehele mezcal productie komt uit deze regio. Zo ook de mezcals van Nuestra Soledad.
Bestel deze bijzondere drank hier!