Whisky Springbank 10 Years
Specificaties
Alcoholpercentage : 46.0 % vol.
Inhoud:
Land van herkomst: Verenigd Koninkrijk
De Springbank 10 Years is de instapexpressie van de Campbeltown-distilleerderij en rijpt op een combinatie van bourbon- en sherryvaten (60% bourbon, 40% sherry). Op 46% ABV gebotteld, zonder chill-filtratie en op natuurlijke kleur.
Voor liefhebbers van fruitige, licht rokerige single malts met een karakteristiek ziltig accent en veel body.
Geur en smaakprofiel
- Neus: Levendig graankarakter, gevolgd door kruisbes, mango, vanille, druif en honing
- Smaak: Fruit- en graantonen, gemoute gerst en sinaasappel; daarna bloemige, honingachtige tonen, toffee, nootmuskaat en kaneel
- Afdronk: Kenmerkend ziltig
Verkrijgbaar via onze webshop en in onze slijterij in Amsterdam.
Meer details over productie & het verhaal van de maker
Hoe wordt het product gemaakt?
Springbank voert het volledige productieproces, van vloermouten tot bottelen, op één locatie uit in Campbeltown. De gerst wordt gedeeltelijk met turf gedroogd op de eigen moutderij, wat het kenmerkende licht rokerige karakter verankert in de spirit. De distillatie verloopt via een 2,5-voudige distillatie: een hybride methode tussen dubbele en drievoudige distillatie, uniek in de Schotse whiskywereld, die een oliërige en complexe new make spirit oplevert. Botteling vindt plaats zonder chill-filtratie, op natuurlijke kleur, wat de textuur en smaakintegriteit bewaart.
Het verhaal van Springbank
Springbank Distillery opende haar deuren in 1828 in Campbeltown, destijds de whiskyhoofstad van Schotland met meer dan dertig actieve distilleerderijen. Vandaag zijn er nog drie over; Springbank is de oudste en meest onafhankelijke. De distilleerderij blijft in handen van de familie Mitchell en heeft nooit externe investeerders aangetrokken.
Die onafhankelijkheid vertaalt zich in een compromisloze aanpak: geen concessies aan schaalvergroting, geen aanpassingen voor de massamarkt. Springbank produceert whisky zoals dat generaties geleden ook gebeurde. Met de hand, op eigen terrein, met eigen gerst. Het resultaat is een assortiment dat door kenners wereldwijd wordt beschouwd als een van de meest authentieke en karaktervolle in Schotland.