Champagne Gerin 2015 Blanc de Noir

Champagne Gérin 2015 Blanc de Noir is een volle champagne gemaakt van 100% Pinot Noir, afkomstig uit geselecteerde Premier Cru-wijngaarden. Deze vintage Blanc de Noir biedt structuur, kracht en verfijning, met een elegante mousse en een complex smaakprofiel. De rijping op de lie voegt een romige diepte toe, terwijl de frisheid behouden blijft. Perfect als feestelijke aperitief of bij gerechten zoals geroosterde kip of zachte kazen. De flessen worden met de hand afgewerkt en belichamen het vakmanschap van het familiehuis Gérin.

Smaakprofiel
Neus: Rijpe appel, brioche, geroosterde noten en een vleugje honing.
Smaak: Rijk en vol met tonen van gebakken peer, citruszeste en amandel.
Afdronk: Lang en droog met subtiele toast en minerale frisheid.