Merlet Crème de Framboise Likeur

Likeur Merlet Crème de Framboise wordt gemaakt van lokale frambozen, die pas worden geplukt als ze de juiste smaak hebben bereikt. De frambozen worden gedrenkt in pure alcohol om al de smaak te extraheren en vervolgens te persen en filteren. Om het eindproduct te verkrijgen wordt er aan deze natuurlijke fruitinfusie suiker en een vleugje Pineau des Charentes toegevoegd 

Deze Franse frambozenlikeur met dieprobijnrode kleur barst van de aroma’s en smaken. De heerlijke smaak van rijpe frambozen wordt ondersteund door onderliggende tonen van cacao en specerijen.

Cognac producent Merlet & Fils begon in de jaren zeventig met het ontwikkelen van fruitlikeuren. In deze periode nam de populariteit van cognac erg af en werd er naar een alternatief product gezocht om naast de cognac te maken. Een gedeelte van de druiven werd vervangen door zwarte bessen en hier werd Crème de Cassis uit geboren. De exceptionele kwaliteit van de verschillende fruitlikeuren komt voort uit de kennis van de familie en het gebruik van hoge kwaliteit rijp fruit uit Frankrijk.

De likeuren van Merlet zijn uitermate geschikt om te gebruiken in je cocktails of met East Imperial Soda Water.