Whisky Nikka Taketsuru Pure Malt

Nikka Taketsuru Pure Malt is een Japanse blended malt whisky, samengesteld uit malt whisky's van de Yoichi- en Miyagikyo-distilleerderijen. Beide distilleerderijen zijn opgericht door Masataka Taketsuru, de grondlegger van de Japanse whisky-industrie, naar wie deze whisky is vernoemd. De blend combineert het robuuste, geturfde karakter van Yoichi met de fruitige, zachte stijl van Miyagikyo.

Yoichi, gelegen op Hokkaido, staat bekend om zijn krachtige, rokerige whisky's die rijpen in een koel klimaat. Miyagikyo, in de bergen van Sendai, produceert juist elegante, florale whisky's met een frisse fruitigheid. Door beide stijlen te combineren ontstaat een gebalanceerde pure malt met diepgang en toegankelijkheid.

De Taketsuru Pure Malt heeft geen leeftijdsaanduiding , maar bestaat uit een zorgvuldige selectie van verschillende rijpingsjaren. Het resultaat is een veelzijdige whisky die zowel puur als in cocktails goed werkt, en een solide introductie biedt tot de Japanse whisky-stijl.

Smaakprofiel
• Neus: gedroogd fruit, lichte turfrook, honing, eikenhout
• Smaak: donkere chocolade, kruidige eik, rood fruit, subtiele rook, zachte zoetheid
• Afdronk: lang, gelaagd, rooktoets met vanille en kruiden