Whisky Springbank 30 Years
Specificaties
Alcoholpercentage : 46.0 % vol.
Inhoud:
Land van herkomst: Verenigd Koninkrijk
Springbank 30 Year Old - 2026 Edition is een uitzonderlijke single malt uit Campbeltown, gerijpt op 85% bourbon- en 15% sherryvaten en gebotteld op 46% ABV. Drie decennia rijping geven deze whisky een diepte en verfijning die zeldzaam zijn – zelfs binnen het Springbank-assortiment. De oplage is strikt beperkt.
Onmisbaar voor verzamelaars en liefhebbers van uitzonderlijk gerijpte Schotse single malts.
Geur en smaakprofiel
- Neus: Kaarsenrook, honing, cranberry en sinaasappel
- Smaak: Honingraat, gember, demerara en een vleugje gezouten karamel
- Afdronk: Lang; turfrook, eucalyptus en munt
- Mondgevoel: Zijdezacht en licht olieachtig, met een droge, rokerige nasleep
De Springbank 30 - 2026 Edition is verkrijgbaar in onze webshop en in onze slijterij in Amsterdam. We hebben 1 fles op voorraad! Op = op.
Meer details over productie & het verhaal van de maker
Hoe wordt het product gemaakt?
Springbank voert het volledige productieproces – van vloermouten tot bottelen – op één locatie uit in Campbeltown. De gerst wordt gedeeltelijk met turf gedroogd op de eigen moutderij, wat het kenmerkende licht rokerige karakter verankert in de spirit. De distillatie verloopt via een 2,5-voudige distillatie: een hybride methode tussen dubbele en drievoudige distillatie, uniek in de Schotse whiskywereld, die een oliërige en complexe new make spirit oplevert.
Na distillatie rijpt de whisky 30 jaar op een selectie van 85% bourbon- en 15% sherryvaten. De lange rijping op bourbonvaten geeft structuur, vanille en subtiele houtspecerijen. De sherryvaten voegen gedroogd fruit en diepte toe zonder het distilleerkarakter te overheersen. Botteling vindt plaats zonder chill-filtratie, op natuurlijke kleur, wat de textuur en smaakintegriteit bewaart.
Het verhaal van Springbank
Springbank Distillery opende haar deuren in 1828 in Campbeltown, destijds de whiskyhoofstad van Schotland met meer dan dertig actieve distilleerderijen. Vandaag zijn er nog drie over; Springbank is de oudste en meest onafhankelijke. De distilleerderij blijft in handen van de familie Mitchell en heeft nooit externe investeerders aangetrokken.
Die onafhankelijkheid vertaalt zich in een compromisloze aanpak: geen concessies aan schaalvergroting, geen aanpassingen voor de massamarkt. Springbank produceert whisky zoals dat generaties geleden ook gebeurde – met de hand, op eigen terrein, met eigen gerst. Het resultaat is een assortiment dat door kenners wereldwijd wordt beschouwd als een van de meest authentieke en karaktervolle in Schotland.