Whisky Caol Ila 12Y

Caol Ila 12Y is een schotse Single Malt Whisky. Het wordt gemaakt op het eiland Islay, waar veel rokerige whisky’s vandaan komen. De whisky is erg turfachtig maar is wel soepel en fris. En heeft tonen van olijfolie.

Caol Ila is een destilleerderij op het Schotse eiland Islay. De naam Caol Ila is de Gaelische naam voor de Baai van Islay. Dit water zorgt ervoor dat het eiland Islay gescheiden wordt van het eiland Jura. Caol Ila is beroemd vanwege zijn gelijknamige merk Single Malt Scotch Whisky. De destilleerderij werd opgericht in 1846 door Hector Henderson.